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Samgetanのブログ一覧

2017年12月28日 イイね!

年賀欠礼

ちょっとは落ち着いたかな
これからがたいへんだ。
年始のご挨拶を遠慮いたします。
Posted at 2017/12/28 15:29:10 | コメント(0) | トラックバック(0) | 人生羅生門 | 日記
2017年12月02日 イイね!

柿ジャムを作ってみた

ガッテンを見て柿ジャムを作ってみた。
まず保存に使うビンの容量を見る。
ヘタと皮剥き後の細裂いた果物の量を測る。
煮詰める時間が長いほど蒸発する水分。
投入する砂糖の量は保存を優先して濃くするか、
香り優先で控えめにするか。
やってみてわかる予想との違い
理想と現実の差が良くわかりました。

ジャムはおいしくできたよ。
Posted at 2017/12/05 17:35:31 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 おやつ | 日記
2017年11月26日 イイね!

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋他の具材を入れると
味が濁りそうなので
白菜と豚薄切り肉のみ。

水分は白菜から出るから
出し汁すら不要じゃ。

うまかった。
Posted at 2017/11/29 17:30:41 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 おやつ | 日記
2017年11月09日 イイね!

ベビーパンダ焼き

ベビーパンダ焼き紅葉のあとは
ベビーパンダ焼き!
Posted at 2017/11/29 17:36:29 | コメント(0) | トラックバック(0) | 料理 おやつ | 日記
2017年11月09日 イイね!

弥彦もみじ谷の観月橋

弥彦もみじ谷の観月橋弥彦もみじ谷の観月橋で

おもしろかったので撮ってみた。
Posted at 2017/11/29 17:34:15 | コメント(0) | トラックバック(0) | おでかけ♪ | 日記

プロフィール

「年賀欠礼」
何シテル?   12/28 15:22
2007軽井沢ミーティング後になりましたが、これを機にみんカラに登録しました。 少しづつ皆さんとの交流の輪を広げたいと思います。よろしくお願いします。
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