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イイね!
2015年02月26日

珍達そば@西武秩父

珍達そば@西武秩父  

ちょっと前ですが.....?かなりですかね _(^^ゞ

西武秩父駅の直ぐそば、秩父市役所の目の前に怪しげな屋号のラーメン店があると知り.....

珍達そば!

店に入るとプ~ンとごま油の臭いが鼻を突きます。

そして「関東甲信越で有名な珍達そば」と書かれた真っ赤な暖簾が目に飛び込んできます!

(笑)

で、その有名な珍達そばを頂きました。

ネギのたっぷり入った餡掛け中華そば♪

ごま油のバッチリ効いたスープは普通に五目中華麺的な味わい。

麺は素麺のようなストレートの極細麺。

加水率の低いモッサリとした粘土の様な食感です。

ちなみにこだわりのネギは.....

土にこだわる土男が作った土男ブランドネギ「白矢」ってネギだそーです!

(笑)

ま、有名かは知りませんが.....

他には無い個性溢れる一杯にご馳走様でした。


珍達そば 700円 ★★★★

  


場所・営業時間等は、おすすめスポットで♪
ブログ一覧 | らーめん 【埼玉県】 | グルメ/料理
Posted at 2015/02/26 20:09:20

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この記事へのコメント

2015/02/26 22:59:19
こんばんは!

ねぎオンリーの餡かけって…

ねぎ好きにはたまらないですね♪

コメントへの返答
2015/02/27 21:23:42
どもです♪

あっ、ホントは豚ばら肉も何となく入ってたのに書くの忘れたf(^_^;

(笑)
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