• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2008年06月15日

広島風お好み焼きにチャレンジ!

広島風お好み焼きにチャレンジ! お昼にお好み焼きが食べたくなったのですが、出かけるのも何となく億劫だったので、ウチで作ることにしました。

たまには違う味に、ということで「広島風お好み焼き」に初挑戦!

作り方が良くわからないので、プロの広島風お好み焼きというページを参考にしました。

生地が少し足りなかったようでしたが、素人が初めて作った割には結構美味しく食べる事が出来ました。きっとプロが作ったものとは別物なんでしょうけど(^^;
ブログ一覧 | 食事 | 日記
Posted at 2008/06/16 21:15:47

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

【2017年のお礼】エバンジェリス ...
シュアラスターさん

あしかがフラワーパークのイルミネー ...
amggtsさん

トレノ エアロパーツ セリカウイン ...
倉地塗装さん

最近バイクに乗れない理由・・・ ( ...
エイジングさん

週末に開催予定のGTカフェイベント ...
彼ら快さん

出張3日目!皆さん、こんにちは!( ...
まさ37さん

この記事へのコメント

2008/06/16 21:24:02
(≧∇≦)ノ ハーイ♪広島在住っす
写真で拝見すると(・∀・)イイ!!
上手くできてます、美味しそうです
オタフクソースで仕上げれば、ばっちりです
素人もプロもありません
気持ちがこもってれば、いいんです(^▽^)
コメントへの返答
2008/06/17 21:55:16
そうですよね、やっぱり気持ちの問題ですよね(^^;
オタフクソースはたまたまウチにあったので、ばっちりでした♪
2008/06/16 22:02:35
かなり高く積み上がって本格的ですね♪ (^ω^)

ひっくり返した後、熱されたキャベツから出る蒸気でキャベツ自身が蒸されるまで約8~9そのまま放置するのがコツだそうです。

皮めくったり持ち上げたりすると蒸気が逃げるので!

おれんぢデミくんのフォトギャラリーで過程の画像を紹介しています。
コメントへの返答
2008/06/17 21:57:31
参考にしたページに「これでもか・・と言わんばかりに山盛りのせん切りキャベツを生地の上に乗せる」と書いてあったので、頑張りました(^^;

なるほど長めに蒸すのがコツなんですね。次回は気をつけてみます。

フォトギャラリーも参考にさせて頂きますね♪
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

「「スーパーファミコン」が手のひらサイズで登場! http://cvw.jp/b/310446/40415603/
何シテル?   09/16 16:44
心も屋根も解き放て!
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2017/12 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

リンク・クリップ

マツダ NDロードスター純正シフトノブ  
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2017/03/12 05:00:22
ライセンスランプ交換 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2017/02/13 08:36:38
不明 フットレスト 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2017/02/12 05:19:16

お友達

車種を問わず幅広くお友達募集中です!
お気軽にお誘いくださいませ。
111 人のお友達がいます
花人☆うなぎパイ花人☆うなぎパイ * ディグセグディグセグ *
Avanti YasunoriAvanti Yasunori * YOURSYOURS *みんカラ公認
利根川の天然水利根川の天然水 * GarageVaryGarageVary *みんカラ公認

ファン

11 人のファンがいます

愛車一覧

フィアット アバルト・124スパイダー フィアット アバルト・124スパイダー
2017年2月4日(土)立春の日に納車されました♪ 【スペック】 ・ボディーサイズ:全 ...
フォルクスワーゲン ポロ フォルクスワーゲン ポロ
本国で発表された時にそのスタイリングとパフォーマンスに惚れ、「次期愛車はこれしかない!」 ...
トヨタ セリカXX トヨタ セリカXX
CELICA XX 2000GT Twincam24です。 ロングノーズショートデッキ ...
マツダ RX-7 マツダ RX-7
サバンナRX-7 GT-X いわゆる「FC3S」です。 発表より前にカー雑誌「ベストカ ...
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2017 Carview Corporation All Rights Reserved.
閉じる