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イイね!
2018年02月11日

今年も夏ミカン酒を漬けた!

今年も夏ミカン酒を漬けた! 先月勤務先工場の構内で収穫してきた夏ミカン!
準備ができたので焼酎に漬けこんで夏ミカン酒を仕込みました
工場の夏ミカンはかなり酸っぱくて(+_+)そのままで食べるのはかなり厳しいのですが、今年は何故か?結構甘くて(^.^)そのままでも食べられます
何も手入れしてないので毎年味が変わるんですなぁ・・(;O;)

大量に採ってきましたが、約5kg程を焼酎1.8L×3本=5.4Lで漬けこんでみました
さて、どんなお酒が出来るかな?
3ヶ月後が楽しみですぅ !(^^)!

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Posted at 2018/02/12 07:36:21

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