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イイね!
2012年09月27日

アリランラーメン初体験

アリランラーメン初体験 昨日のお昼にアリランラーメンを初体験してきました。
伺ったのは、八平の食堂(本店)さん。
やっぱり、地元のグルメブロガー(いつからそうなった?)としては、有名店は押さえておかないとですね。
アリランラーメンを出すお店は、こちのほかに「らーめん 八平(旧古市食堂)」さん、「味覚」さんがありまして、ご親族でやっているようです。
最近辛いラーメンとして、勝浦タンタンメンがフィーチャーされていますが、アリランラーメンの辛さは旨辛と表現できるソフトな辛さでした。
メニューを見ると、日本酒は置いてません。
19時30分閉店だからお酒は出ないのかな?
自分の注文したのは、アリランチャーシュー 1000円。
これは、辛さに弱い自分でも、じっくり味わえます。
たっぷり入っている玉ねぎの優しい甘さと豚肉のうまみが、スープにまろやかさを与えているのかな?
ハマる味です。

アリランらーめんについては、いろいろな雑誌のラーメン特集に取り上げられていますので、ご存知の方も多いと思いますが、アリランラーメンってなに?って方は、八平さんのホームページでご確認ください。→アリランラーメンどっとこむ http://ariranramen.com/

八平の食堂
千葉県長生郡長柄町山根1201(鼠坂)
電話 0475-35-2467
定 休 日:水曜日・第4火曜日(第4週は火・水連休です) 
 
ブログ一覧 | 営業活動 | 日記
Posted at 2012/09/27 07:23:14

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