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イイね!
2017年09月15日

梅の続き!?

梅の続き!? 梅酢の
再利用!!























先日ようやくタイミング良く?悪く???干せた梅ですが、残りの梅酢を再利用!!

新生姜を買って来て、薄くスライスしたらそのまま梅酢へダイビング!!!新生姜だと辛すぎる事無く、程よい辛さと梅酢の酸味とが合わさって食欲増進!!
血糖値を上げてはいけない○ブなオイラには…
某○のチョメチョメよりも危険が危ない.......`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブーッ!!



と言いながら、明日・明後日には美味しい梅酢生姜の出来上がりです。



これからの時期は生姜で身体を温められるし、奥様も大喜び!?!?


しか~~し…昆布梅酢は..........
残念ながら落下物の関係で…。・゚・(ノД`)・゚・。



来年こそは昆布梅酢生姜を作るぞ~!!!ヾ(--;)モクテキチガウッテ.....




んな訳で…
本日もオイラの駄文にお付き合い頂き『ありがとうございました』<(_ _)>
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Posted at 2017/09/15 23:37:57

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湘南スキーヤーさん

この記事へのコメント

2017/09/16 05:24:45
薄く切れていて包丁の使い方が上手い!(^o^)
コメントへの返答
2017/09/16 21:22:26
(ΦωΦ)ふふふ・・・・

嫁も上達しました!!
2017/09/16 18:15:25
昆布だけでなく乾燥椎茸いれても美味いですよ!
コメントへの返答
2017/09/16 21:23:11
ども!!
椎茸…盲点でした!!!!

次回は入れてみます。
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「岐阜旅行記 http://cvw.jp/b/315476/40748460/
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