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2017年08月13日

週刊麺ヲタ 264號

週刊麺ヲタ 264號 世間はお盆。
ワタクシは山の日連休に1日有給休暇を足して4連休ですが、後半所沢の実家に行った以外は特にイベントもなく。娘たちが大きくなると、旅行だのキャンプだのと出かけることも少なくなり、ツレとは休みの日程がうまく合わなかったり。

え~、今號の麺ヲタは、夏バテというわけでもないのですが、若干失速しております。



8/3の木曜日。お昼は静岡駅ビル パルシェ6Fの「北一条」で札幌味噌らーめん(780円+味玉サービス)。
中太縮れ麺のオーソドックスな北海道風味噌ラーメンです。前に食べたときにも思いましたが、どちらかといえばあっさりというかアクが弱い。地元で「北斗」などのパンチの効いた味噌ラーメンを食べているからでしょうか。もっとも、こういうほうが同じ味噌ラーメンでも多少ヘルシーなのかもしれませんけど(^_^;)
味噌しか食べたことないけど、いちおう旭川醤油とか函館塩とかあるので、次回はそっちも食べてみるか。



8/5の土曜日。スマホの機種変更やらなんやらで時間もないので、お昼はウチに帰ってそうめん。種物なし。



8/6の日曜日。お昼を食べがてら散歩。
別所の港南郵便局で郵便出して、ヨーカ堂に寄って、弘明寺公園を越えて平戸桜木道路に出て六ッ川の「ロ麺ズ」がゴール。夏の限定がお盆で次の限定に切り替わるので、もう1回食べておこうと。冷やしラーメン山形風(900円+味玉100円)。
コシの強い手揉みの平打ち麺ととろみのある冷たいスープ、肉の旨みが味わえる低温熟成チャーシューなど、完成度の高さはさすが。メンマ、玉子焼き、海苔、大葉、大根おろしもトッピングされています。
もうすぐ終わってしまうのは残念ですが、次の限定も楽しみです。
しかし、冷やしラーメンは清涼感いっぱいですが、外の暑さは厳しい。




相変わらず、周回遅れが解消できんです(^_^;)
明日からはお仕事……
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Posted at 2017/08/13 15:35:33

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