柑橘類の王様・・と言えば
「
バンペイユ」!!
親戚からいただきました
直径20cmほどの中型です
大きい物になると30cmほどにもなり
その値段は1個3000円以上したりして・・
バンペイユの隣にあるのが、最近有名な「
デコポン」です
これが又高級品で、安くても1個200円位します
ただ、こいつは甘くて美味しいです
糖度が13以上でないと「デコポン」の名前が使えず
13度以下の物は「不知火」(しらぬい)と言う名前になります
さて、バンペイユは皮をむくのも一苦労!
包丁で切れ目を入れて、えいやっ!っと力を込めて皮をむきます
皮は砂糖漬けして食べると美味しいです!
皮の暑さが2CM位はあるでしょうか・・汗
バンペイユは房も大きく、2房も食べると
普通のミカン1個分くらいはありますかね・・ 笑
で・・そのお味は・・まっ、大して甘くはありませんが
その独特の味が大好きなんです
甘さで言うなら絶対デコポンです
機会があったらぜひたべてみてください!
Posted at 2010/01/17 19:20:11 | |
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