ボニカのブログ一覧

普段は国産の「春よ恋」っていう小麦粉を使用しているのですが
先日　ジム友さんから外国産小麦を頂いたので初挑戦！！

大手メーカーのものなので　質はいい感じです。

国産の小麦は水分が多く含まれていて　輸入ものは
どうしても水分を飛ばしてかなり乾燥させてくるので
こねる水分量が変わってきてしまいます。

元種を国産小麦の全粒粉で作っているので　やや重さはありますが
１割ほどドルチェの薄力粉を混ぜて更に軽くしてみました。

焼き上げる前に１本　クープ（線を）入れてバターをちょぴっと落として
一気に高温で焼き上げます。

ぷっくりふくれて大きなバタートップになりました。
冷ましてからスライスして冷凍庫へ。

朝　食べるときに解凍とともに焼き上げます。

それと今日は初めてクロックスを買いました。
今まであの形が苦手でなかなか手を出せずにいましたが・・・
最近は　普通の形（って　どんなよ？笑）もあるんですね。

最初は軽すぎて気持ちが悪かったんですが　慣れたら
他の靴が履けなくなりそうで怖いです！！

えっと　いいお歳なんで飾りはつけてません！！！

書こうかな～って　思うと・・・。
パンのことしかなくって　（爆）

相変わらず　毎日　パン焼していま～す♪

でも　そんな中で　温泉行ってみたり　DS3試乗してみたり
ちょこちょこと幅広くやってます。

みごとにかけ離れてしまったのがジムかな？？？　(δ。δ?)
忘れたころに　ひょこっと顔を出すのですが　パンやさん状態になっちゃっていて　（;´▽｀lllA``

ま。　喜んでもらえることはいいことです。

世間はサッカー一色な感じですが　あまり興味もないので寝不足にもならず。
なんとまぁ　マイペースな生活です。

あの後　どーなったのか？

ひじょーに気になり・・・

探してみた。

http://www.youtube.com/watch?v=g0fE6tvVdKI&feature=player_embedded

当初は５月って聞いていたのに・・・・

６月になり・・・　そして先日、７月と言ってたばかりで・・・。

偶然入ったあるふぁやさんで　９月になる事が判明・・・・　

もう生産開始したから　９月には第一便がくる・・・　はず？？？ですかね？？？


なんだか　段々、テンションも落ちてきた。


つまんないから　パン焼してます。　ちがうだろ。

こちらもしずか～～～に現れた　MINI-E

電気のコンセントマークとEがかわいいぃ♪


けど　車ってエンジン音が好きだったりする私は・・・。
なんかちょっと違うかな～～って　気がしないでもない。

すぅ～～～～っと現れた感じが　なんか寂しいのよ。

特にエンジン音に惚れて３３５iに決めたので
静かなBMはな～んか物足りない気がする。