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イイね!

流星軒

七輪で焼く炙りチャーシュー♪
2009年04月19日
魚介だしの効いたあっさりした支那そば。
麺は細麺はストレート。
頼んでから炙るとろとろチャシューは絶品です。

写真は流星麺(醤油)850円です。

定休日 水曜日
住所: 横浜市南区日枝町4-97-2 グレイス南太田1F
電話 : 045-241-1238

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この記事へのコメント

2009年10月4日 18:50
はじめまして!
ラーメン大好きで「チャーシュー」の
キーワードで辿り着きました。
画像のチャーシューは美味しそうですね!
私も先日、大きいチャーシューが売りで
「風林火山」と言うお店に(伊勢原市小稲葉)
行ってきました。美味しいお店として
おすすめです。お近くに来た際は
是非、試してみてください。
コメントへの返答
2009年10月5日 1:16
初コメありがとうございます☆
同じく麺好きですか♪
しかもチャーシューでたどり着くとは・・・
只者ではありませぬな(笑)

七輪で表面をチョイ炙ることで香ばしさが
いっそう増して、風味良く仕上がってます。
しかもトロトロさが、またたまらなくなります。

情報提供ありがとうございます。
県内なら行く機会あるかもしれないので
近くに行く機会があったら一度逝ってみたいと思います。

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「プロフ画像悩み中。。。」
何シテル?   01/31 12:30
C22→C23→C24→C25とセレナ世代を乗り継いできましたが、 ここにきて何でかマツダのSUVにお乗り換え(笑)
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