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イイね!
2016年10月11日

鶏団子鍋


涼しいをとおり越して寒いぐらいの気候になったので今日は鍋にした。

鶏ももひき肉に刻んだニラを混ぜて

味付けは中華風。

鶏出汁と塩味の鍋


具は鶏ぶつ、白菜、鶏団子、イカと生姜の練り物


酒は赤ワイン

大昔品川プリンスで飲んだ秩父産の「源作印ワイン」。
これは所沢の食の駅で買ってきた。

一升瓶のワインなんてあるんだ。
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2016/10/11 20:34:42

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この記事へのコメント

2016/10/11 21:41:14
そろそろ鍋が恋しい季節ですよね。鳥団子、美味しそうです。
家は先日、新しい鍋を仕入れました。
何時デビューさせようかワクワクしております^^;
コメントへの返答
2016/10/12 07:22:04
鍋と炬燵も恋しくなってます (^^;
鶏団子、軟骨を入れるの忘れてました。
新しい鍋に何を入れるかいろいろ考えるのも楽しいでしょうね。
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とにかく知らないところに行くのが好きです。 西でも東でも。 珍しいものがあれば立ち止まります。 市場があれば寄ります。
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