タンブレロのブログ一覧

もう、何回通ったか。

今回でアップは５回！ほぼ２週間で

５回のアップは脅威ＤＥＡＴＨ

全メニュー制覇の前に塩にハマったのが原因か。


だが鹿氏。

このごろ塩がヘン。

最初のインパクトはどこへやら・・・県南最強と言わしめた塩ラーメンが最近変化しております。

さっそく本日も逝ってみましょう！



塩中華そば。本日はスープがムムムＤＥＡＴＨ！

なんか醤油っぽい！相乗効果の醤油というより苦し紛れの醤油に見えます。

よく自作ラーメンでもやるんＤＥＡＴＨ。この戦法。

旨みとか、コクが足りないと、醤油足しちゃえ。と。

こうなってくると以前の塩の面影すらありません。

唯一の救いはチャーシューがデカくて、さらに旨くなっていたことか・・・

のこり汁を見ると一目瞭然



色もさることながら、完全に醤のカヲリが前面ドーンＤＥＡＴＨ★

帰り際、スタッフに『塩の味変えたの？』と聞くと、『ハイ、変えました！』って笑顔！！！

さらに、店員が、『来週あたりに麺を低加水ストレートに変えますよ』ということで、ムムム～

来週の味を見てから、『最初の塩に戻してよ～』って逝ってみよ～