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2014年07月18日

松乃家のおろし豚カツ食ったど~♪

松乃家のおろし豚カツ食ったど~♪ 今日のランチは、牛丼の松屋で有名な松屋フーズの
新業態であるとんかつ『松乃家』
行って来ました♪

仕事のMRを兼ねて入りましたが・・・
二日酔いだったので、ランチに揚げ物(豚カツ)は
かなりキツかったですけどね~(汗)

なので、「おろしロースカツ定食」でサッパリ豚カツにしました。

牛丼の松屋と同じで食券を買って、席で食券を出すシステムです。

7~8分したら、揚げたての豚カツが出て来ました!

衣はサックリで肉も柔らかくて旨い!尚もこのボリュームでたったの¥590(安い!)


豚は、豚流行性下痢(PED)の影響でかなり原料価格が高騰していて
大変なのに、この安さはかなり頑張っていると思います。
国内(日本)では、生きた豚を夜中に盗むものまで出ているのに・・・
僕も会社で豚肉加工品を取り扱っているので、コストがかなりアップして超大変です(汗)


松屋のHPを見る限り、まだ店舗はほとんどありませんが、これから豚カツ業態には
かなり脅威のチェーン店となることは間違いないと思います。
<関西には、まだ大阪に3店舗しかありません。>
でも、豚がこんなに高くなっている時に出店するのはどうかな?って思いますけどね。

松乃家のロース豚カツ・・・ めっちゃ旨かったです。
ご馳走様でした。
ブログ一覧 | ランチ(昼食) | グルメ/料理
Posted at 2014/07/18 20:55:19

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