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2017年02月21日 イイね!
ずっと考えている珈琲への道
やるやると言いながら中々先に進めてない状態。

先週土曜に大きな第一歩。

実家の喫茶店跡の建物を使って良いとの了承を得ました。
(正直大反対されるかと思いきや 全くの逆でした。)



後は焙煎機を手に入れて 生豆の仕入先を探してと とりあえずは土日に何か出来るように

して行けたらと思ってます。

ただ サラリーマンのうちに いろんな所を見て 参考にさせて頂ければと思い こんなノートに


いろいろ思いつきをなど記入しており



先週は 京都は嵐山の一つ手前の松尾大社駅にある

ブルーオニオンさんに 行って来ました。


ここは 茜珈琲や 三条珈琲と同じ ハギワラの珈琲豆を使ってます。

私も最近は 茜で コロンビアの豆を購入してハンドドリップで淹れてますので 自分の腕がどれぐらいか
試すために コロンビアを注文。


ここは 熱めのお湯でドリップし 最後に サーバーを火にかけてさらに熱めにして出すようです。
うん いつもの私と同じ味。ただし熱くなってるぶん ちょっと香りが飛んでしまってるような。。。
とこの道30年のプロの方には失礼かもしれませんが 私はもう少し温度を低くしてドリップする方が
良いかと思います。

そうそう行きの道中で この車と遭遇
いろんな人が書かれてますが かっこいい車ですよねー
ベゼル以上の欲しい車になりそうです。


帰って来てから喫茶店跡に保管してたこれをこれから加工して ワンタッチグリルボタン仕様に できたらなぁーと思ってます。



とこれからやる事が増える予感です。
Posted at 2017/02/21 01:52:07 | コメント(7) | トラックバック(0) | 珈琲 | 日記
2017年02月17日 イイね!
きょうは 新大阪の事務所で仕事

最近 京都が多くて 新大阪の スタバもあまり来れなくなった。

で 行くと これ書いてくださいーと また預かってしまった(^_^;)



ありゃ 今 字の練習中なのにーなんて言えません。(笑)


さーて 懐刀入れから 名刀を出すかなぁー


と 筆先だけちらり( ̄+ー ̄)



この紙 滲むんじゃね?


それより 何書こうかな?なんかひねってオチがないとなぁーなんて考えると

全く筆が動きません。そもそも 何書いてって言われたっけ?(笑)

追記

万年筆で書こうと思ったら 弾く事が判明(^_^;)

で仕方なくてボールペンで記入。



おっ!明らかに 字が綺麗になってるじゃん
♪(v^_^)v
と自画自賛w
Posted at 2017/02/17 22:03:47 | コメント(2) | トラックバック(0) | 日記
2017年02月15日 イイね!
京都タワーが 気持ち悪い色に。。

なんか妖怪でも出てきそうな感じww


なんか噂では 営業終了後 貸切でプロポーズする場所に使われているとか

2万円ぐらいらしいですが サプライズするなら 面白いかもしれませんね。(^o^)

さて 物欲が出てきた私。。



万年筆を入れるペンケースを探して 最後の1個ゲット!






京都人(府下人ですけど)らしく 西陣織とのコラボ作品です。

中に入れる万年筆は。。。w
Posted at 2017/02/15 02:10:09 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2017年02月12日 イイね!
新しく はじめたこれ


8日から初めて本日12日で ようやくこの2ページ終わりました(^_^;)



30日で上達って 最初は9ページが1日です。。。ww

えーと 5日で2ページ

全部で 97ページ。。


97➗ 2✖️ 5は。。242.5日(;゜0゜)


来年 2周年には 綺麗な字でくことは 大丈夫でしょう。ww



ちなみに 違う 紙で 何度も練習してるから遅いんですよw

そして 弘法筆を選ぶタイプですので。。。続く。。w
Posted at 2017/02/12 18:20:40 | コメント(4) | トラックバック(0) | 日記
2017年02月09日 イイね!
朝から4杯目のコーヒー
さすがにこれ以上飲むとヤバくなるんで
Decafにしようといつものスタバへ
夜は男の店員多いから 寄り付きませんw
でも2つあるキャッシャーの一つは知ってる
Aちゃん(#^.^#)
並ぼうとしたら前はうちの2年生と1年生
私を見るなりごちそう様と言ってきたが
2年生にお前がおごったるって連れてきたんなら
お前が奢ってやれって!
だって それが先輩つうもんでしょw
私もそうやって先輩から学んだから今 下のもんに
飲ましてやってんだからねー
でも1年生が女の子だったら 俺がおごったるって言ってたかもーw
話しを元に戻してDecaf美味しいーです。
Posted at 2017/02/09 18:40:33 | コメント(3) | トラックバック(0) | 珈琲 | 日記
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「@ぼー&ぼー さん お二方とも 昔を思い出してリーゼント?ww」
何シテル?   12/20 07:31
Gon-Fumiと申します。 多趣味な奴ですが 金銭的に限りがあるため優先順位をつけながら楽しんでおります。 新旧問わず 車好きな方 どうぞよろしくお願...
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