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イイね!
2016年10月13日

にんたまラーメン@流山おおたかの森

にんたまラーメン@流山おおたかの森 この日は年に1度の健診で、近年は人間ドックを受信している。
今年は初めて腎臓に石が…という診断結果を頂いた。
3mm大とのことだが、これ以上大きくならないことと、下に落ちてこないことを祈るしか無い。
水分補給と運動を勧められた。

さて、前の晩も食べていないのでバリウムを飲んだとはいえ空腹も限界だ。
午後は半有休を取得したので、気にせず にんにくの効いたラーメンを頂くとしよう。




茨城エリアでは「にんたまラーメン」の看板を目にすることがあるが、この店は茨城県や千葉県を中心にロードサイドに展開するラーメンチェーン店だ。地元にも店舗があることを知っていたが、これまでは未訪問であった。移転して綺麗な店舗になったこともあり、初訪問してみた。

平日の昼過ぎ、駐車場は建設業の方々のトラックやバンなどで満車だ。
50席以上ある広い店内は喫煙席も完備でその筋の人には人気があることも伺える。


プレミアム白にんたまラーメン  700円


券売機で食券を買うと厨房に自動的にオーダーが入る。
画面で自分の番号の出来上がりを把握し、提供口へ取りに行くスタイルは高速SAのフードコートのようだ。

オーダーが立て込んでいたようで、提供までは15分ほどかかったか。
たっぷりのもやしと、刻みタマネギ、揚げタマネギの油が特徴だ。
トッピングでおろしニンニクと揚げニンニクを追加。揚げにんにくはフレーク状でスープには馴染むが風味はそれほどでもなかった。

醤油ベースのスープはタマネギ油のせいか甘味を感じる。
中太の麺はボリュームもあり満足度は高い。
海苔は色が薄く、安い輸入品を使用しているようだ。
丼が都内の気取った店舗のような深めのタイプでスープが少ないのが残念。


国道沿いではなく住宅街にありながら、24時間営業だ。
深夜のラーメンも魅力的だが、健康第一、21時以降はできるだけ自粛せねば。
(朝ラーにすれば良いか…)


ブログ一覧 | ラーメン | 日記
Posted at 2016/10/14 23:52:26

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