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イイね!

そば&カフェ フォルクローロ

岩手の香りのする蕎麦屋
2015年09月17日
カテゴリ : 静岡県 > グルメ > 和食
『そば&カフェ フォルクローロ』
【住所】 〒411-0044 静岡県三島市徳倉953-4
【電話/FAX】 055-988-2815
【営業日】 金・土・日
【営業時間】11時~そば売り切れまで。
【駐車場】7台くらい有

蕎麦は岩手早池峰産の二八蕎麦。
タレは化学調味料を一切使わないカツオだしでやや薄味。
薬味のわざびは中伊豆から取り寄せている本わさび。
野菜はご近所の農家から仕入れた新鮮野菜。
蕎麦の長さが少しバラバラなところが手打ち感たっぷり(笑)。
などなど、色々こだわっている蕎麦屋です。
蕎麦は盛りが多目。

お汁粉も美味しいよ!!!

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