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イイね!
2011年08月28日

ひるごはん

ひるごはん 久々ログイン

といっても、ネタが無いので、今日の昼ごはんです。


オムライスとトマトのスープ

オムライスはシンプルに鶏肉と玉葱のみじん切りで。
ケチャップが残りわずかのを絞りだしたので、見た目が汚くなってしまいました。
スープはオムライスに使った鶏肉の余った皮と中華風調味料でダシ?を取り、酒、塩、コショウで味付け。あとは湯剥きしたトマトをブツ切りにし、オムライスの材料から玉葱のみじん切りと、とき卵を少々拝借し、ぶち込んで完成。
トマトの酸味が爽やかな味となりました。

ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2011/08/28 14:51:29

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この記事へのコメント

2011/08/28 20:41:44
ケチャップ系で好きなのは、オムライスとナポリタンwww

相変わらずシェフですね、( ̄▽ ̄)トマトスープが付いたので、700円(笑
コメントへの返答
2011/08/30 07:54:29
では、740円にしておきます。
2011/08/29 12:53:57
お、男の料理シリーズですな(ふふ

友達価格74円で♪
コメントへの返答
2011/08/30 07:55:15
74円ですと、74gになります。
毎度ありがとうございます。
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