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イイね!
2016年10月16日
ダッチオーブン
ダッチオーブン 土曜日の朝、FMヨコハマの

アウトドア番組を聞き始めて数年。

次第に興味が湧いてきたダッチオーブンを

今月始めにようやく購入。

購入したのはSOTOの

ステンレスダッチオーブン10インチハーフ。

先週試しにピザを焼いてみた。











とりあえずそれなりに上手く焼けた。

立て続けにもう一枚、チョコにマシュマロで

スイーツピザにトライ。



最初からマシュマロを入れてしまったので、

マシュマロが溶けて拡がってしまいました。




味は悪くなかったから、焼き方を工夫すればうまくいくかなと(笑)

そして今日はアップルパイを焼いてみた。

新婚のころ、

オーブンレンジで何度かアップルパイを焼いたことが

あったがうまくいかなかった。

ってことでリベンジ(^^;

でもやっぱりまだまだでした。



上はこんがり焼けたけど、下が焼きが甘かった。

ピザもそうだけど、火加減が難しい。

いろいろやって覚えていくしかないね。
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Posted at 2016/10/16 22:46:39

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何シテル?   01/04 18:53
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