柿の種＠ＳＲのブログ一覧

ユーハイムの「デア　バウムクーヘン」、やっと買えましたぁ～♪
売っていたのはクリスマスバージョンでしたが　普段行く店には　今まで売ってなかったし、中身は同じでしょうから・・・

「デア　バウムクーヘン」は　カール・ユーハイムが作っていた当時の配合で焼き上げたバウムクーヘンと言う事で、以前から食べてみたかったんですよねぇ～

店では　ロールケーキと悩んだのですが　ユーハイムと言えば…　やっぱりバウムクーヘンですからね。

食べた感想は　今まで食べたことのないような味のバウムクーヘンでした。
味はまろやかで、食材が調和して一つの味になっているような感じで、他のバウムクーヘンのように味が　何層にもなってるような感じは　まったくしなかったです。

一言で言うと、昔の上品な洋菓子って感じですかねぇ～♪

パンの方は　テレビドラマの「相棒」とのコラボ

ＢＤは　Ｂ級！？　ドイツ＆イギリスの制作映画
実在したドイツの第一次世界大戦のエースパイロット
「レッドバロン」「赤い悪魔」などの異名をとるリヒトホーフェン！
「赤い彗星」「紅の豚」のモデルになった方です♪
その方の話でしたので買ってしまいましたよ。（笑）