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2017年02月11日 イイね!
地元の幸?! 昨日は早朝から降り始めた雪にもかかわらず出かけてしまいました。
先月23日の降雪程ではなかったのですが、バス通りに出るまでの30メートル程は轍を選んで走りました。
当地は、雪の多い地方らしく積雪に備えて幹線道路沿いのあちこちに除雪車を待機させ、15センチ以上の降雪になると除雪作業を開始するということです。

 今日のお昼は久しぶりに海鮮料理を食べようと思い、あらかじめ目的のお店を決めていました。
見えてきたそのお店は時分時にもかかわらず人気がなく、玄関に何やら案内らしい紙が貼ってあります。
                   「改装のため休業中」

 近所に家人お気に入りのお店があるというのでそちらへ伺うことにしました。



海鮮丼を注文し、待つこと暫し。
茶碗蒸しや小鉢が載ったお膳が運ばれてきました。



見た感じが結構豪華です。



何という種類のエビなのか知りませんが、エビが中心の海鮮丼です。
きっとこの地方特産のエビなのでしょう。
食後にはコーヒーとデザートが運ばれてきました。
CP最高のお店です。
                   さすが家人!
 

 宍道湖に浮かぶ嫁ケ島を観光して帰路につきました。



 帰宅して件のエビを調べましたらボタンエビと判明。
ところが日本海側では富山湾までしか漁獲がないとのこと。
残念ながら地元の幸ではなかったようですが・・・・美味しかったです。
Posted at 2017/02/11 10:53:47 | コメント(1) | トラックバック(0) | 海鮮料理 | 日記
2017年02月08日 イイね!
ざいごそば 二種 先月23日の月曜日に降った雪が、この地 奥出雲では残雪となって残っていました。
一年前には、このような風景を見ることができるとは考えもしませんでした。
雪に対しては非常に臆病な質ですが、クワトロシステムとスタッドレスを頼りに今年最初の外食です。

 JR八川駅のそば近くにあるこのお店の名物そば、
ざいごそばを頂きました。
「ざいご」というのは、出雲地方の方言で「田舎」という意味だそうです。





 上が温かい「ざいごそば」で下が冷たい「ざいごそば」です。
どちらも具材はごぼう、ぜんまい、わらび、舞茸、やまいも等で、薬味の刻みネギや削り節と一緒に供せられます。

 実は、運ばれてきた温かい方ですが注文したものではなかったのです。
温かいそれには、写真の「普通タイプの出汁」「出汁をそばつゆで割ったもの」の二種類があるのです。
店員さんがオーダー間違いに気づいてくれましたがそのまま受け入れたところ、一品料理がサービスされました。



 濃厚な手作り豆腐です。
今年は良いことがあるかもしれません。
Posted at 2017/02/08 15:48:52 | コメント(2) | トラックバック(0) | そば | 日記
2016年12月24日 イイね!
奥出雲和牛 ~ その2 奥出雲和牛
                   「仁多牛」
とも呼ばれる島根県のブランド牛です。
そしてこの「仁多」地方は「仁多米」と称されるブランド米の産地でもあり、奥出雲そばの名産地でもあるのです。
ということで、今回はブランドが重層された牛丼と肉そばを頂きました。



二品も注文して果たして食べ切ることができるのか、若干の不安はありましたが・・・。
 ほぼ同時に二つの料理が運ばれてきました。





牛丼にはエノキのすましと紅ショウガが、そして肉そばには追加用の出汁が付いてきました。
蕎麦の出汁が薄いと感じたら自分流にアレンジして下さい、とのことでした。
見た感じはどちらも上品で、これなら完食できそうですww

 仁多米に仁多牛の「牛丼」から頂きました。
食べ慣れた牛丼チェーンの牛の味とは全く違った味わいです。
いつもは千切り生姜を目一杯丼に入れて、生姜味の牛丼にして食べているのであまり牛肉の味は分からないのですが、今回の牛丼はしっかり牛肉の味がしました。



降られていた山椒が良いアクセントになっています。

 「肉うどん」は食べたことがありますが、「肉そば」は初めての経験かも知れません。



牛肉の上の刻みネギと削りカツオが上品です。
このお店の蕎麦はちょっと平べったい感じの蕎麦です。
出汁は十分に蕎麦を感じることができる程度の味加減で、美味しく頂きました。

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2016年12月11日 イイね!
コーディング、しちゃいました! 一回目の車検まで3か月を残した12月のとある休日。

遂にD5にコーディングをしちゃいましたwww

基本的に
  純正崇拝ディラー信奉
                     の精神は不変ですが、
折角の機能を閉じ込めたままにしておくのは、いかにも勿体ないような気がしてなりません。

 心を見透かしたように、
  「コーディング、しません?!」
                                   「じゃあ、デイライトだけ!」
  「アンサーバックはどうですか?!」
                                   「やってもらおうかな・・・」

 

 やっちゃいましたwww

アンサーバックはフラッシャーと同時です。

愛車が返事してくれると、何となく嬉しいものですwww

Posted at 2016/12/11 17:00:46 | コメント(2) | トラックバック(0) | あれやこれや | 日記
2016年11月14日 イイね!
国土交通省からのご下問です。  
  過日、タイトル画像のハガキと封書が国土交通省より届きました。

何れも旧住所からの転送です。

封書に先立ちハガキが送られてきましたので内容は承知していました。

                 アルピナD5燃費に関する調査なのです。

 カタログ燃費が確か18.8km/ℓだったと思います。

三〇自動車や〇ズキ株式会社がしでかした影響かも知れませんが・・・。

それにしてはちょっと時期がズレている様な気がしないでもありません。

ただエコカー補助金があったことは事実です。

 アルピナを買ったら国から補助金がでた
、何か不思議な気持ちでした(笑

看板に偽りがないかの検分なのかもしれません。





 前に満タンにしたのが9月12日でしたから実に2ヵ月ぶりの給油で、その間の走行距離が509.8kmです。

そして給油量は・・・、29.53ℓでした。

509.8÷29.53=17.26km/ℓ

カタログ燃費の9割強程度ですが「看板に偽りなし」といっていいと思います。

Posted at 2016/11/14 09:48:59 | コメント(2) | トラックバック(0) | 閑話休題 | 日記
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「地元の幸?! http://cvw.jp/b/428696/39299412/
何シテル?   02/11 10:53
 BMW・E60M5が好きでした。 無骨なスタイルと極上の性能。 「駆けぬける歓び」を体感させてもらいました。    そして今・・・、 F10D5で遠...
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