車・自動車SNSみんカラ

  • 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
2016年12月24日 イイね!
奥出雲和牛 ~ その2 奥出雲和牛
                   「仁多牛」
とも呼ばれる島根県のブランド牛です。
そしてこの「仁多」地方は「仁多米」と称されるブランド米の産地でもあり、奥出雲そばの名産地でもあるのです。
ということで、今回はブランドが重層された牛丼と肉そばを頂きました。



二品も注文して果たして食べ切ることができるのか、若干の不安はありましたが・・・。
 ほぼ同時に二つの料理が運ばれてきました。





牛丼にはエノキのすましと紅ショウガが、そして肉そばには追加用の出汁が付いてきました。
蕎麦の出汁が薄いと感じたら自分流にアレンジして下さい、とのことでした。
見た感じはどちらも上品で、これなら完食できそうですww

 仁多米に仁多牛の「牛丼」から頂きました。
食べ慣れた牛丼チェーンの牛の味とは全く違った味わいです。
いつもは千切り生姜を目一杯丼に入れて、生姜味の牛丼にして食べているのであまり牛肉の味は分からないのですが、今回の牛丼はしっかり牛肉の味がしました。



降られていた山椒が良いアクセントになっています。

 「肉うどん」は食べたことがありますが、「肉そば」は初めての経験かも知れません。



牛肉の上の刻みネギと削りカツオが上品です。
このお店の蕎麦はちょっと平べったい感じの蕎麦です。
出汁は十分に蕎麦を感じることができる程度の味加減で、美味しく頂きました。

</a
2016年12月11日 イイね!
コーディング、しちゃいました! 一回目の車検まで3か月を残した12月のとある休日。

遂にD5にコーディングをしちゃいましたwww

基本的に
  純正崇拝ディラー信奉
                     の精神は不変ですが、
折角の機能を閉じ込めたままにしておくのは、いかにも勿体ないような気がしてなりません。

 心を見透かしたように、
  「コーディング、しません?!」
                                   「じゃあ、デイライトだけ!」
  「アンサーバックはどうですか?!」
                                   「やってもらおうかな・・・」

 

 やっちゃいましたwww

アンサーバックはフラッシャーと同時です。

愛車が返事してくれると、何となく嬉しいものですwww

Posted at 2016/12/11 17:00:46 | コメント(2) | トラックバック(0) | あれやこれや | 日記
2016年11月14日 イイね!
国土交通省からのご下問です。  
  過日、タイトル画像のハガキと封書が国土交通省より届きました。

何れも旧住所からの転送です。

封書に先立ちハガキが送られてきましたので内容は承知していました。

                 アルピナD5燃費に関する調査なのです。

 カタログ燃費が確か18.8km/ℓだったと思います。

三〇自動車や〇ズキ株式会社がしでかした影響かも知れませんが・・・。

それにしてはちょっと時期がズレている様な気がしないでもありません。

ただエコカー補助金があったことは事実です。

 アルピナを買ったら国から補助金がでた
、何か不思議な気持ちでした(笑

看板に偽りがないかの検分なのかもしれません。





 前に満タンにしたのが9月12日でしたから実に2ヵ月ぶりの給油で、その間の走行距離が509.8kmです。

そして給油量は・・・、29.53ℓでした。

509.8÷29.53=17.26km/ℓ

カタログ燃費の9割強程度ですが「看板に偽りなし」といっていいと思います。

Posted at 2016/11/14 09:48:59 | コメント(2) | トラックバック(0) | 閑話休題 | 日記
2016年10月10日 イイね!
スタミナ丼 これまで行った先々で頂いた料理を、勝手に紹介させてもらいましたが、肉料理に関する話題は殆どなかったのではないかと思います。
その理由の一つは、身近にあるにも関わらず高価すぎるためです。
そして二つ目の理由は、その味や食感は凡そ見当がつくためです。
三番目は、これが最大の理由だと思いますが家人が肉よりも魚が好きだということです。
つまりは、家計からの出費を狙った場合、どうしても家計を握っている人物の嗜好を優先させた方が好都合だと判断できるからです。

 今回は「小生の奢り」ということで食事に誘いだしました。
目的は奥出雲和牛です。
広島県との県境のJA直営ステーキハウスで食べることができるとの情報を得たのです。
肉好きの小生としては、もうこれは行くしかない!



 ヒレステーキ、サーロインステーキがそれぞれ180g、220gで4,500円です。
確かに和牛としては安いのでしょうがステーキガストでワンパウンドステーキを食べることが楽しみな小生としては量に不満を感じます。
サーロインを2枚頼もうかとも思いましたが、9,000円という金額は昼食一回に出費する金額ではないと計算し、思い留まりました。
そして注文したのが偵察を兼ねた「スタミナ丼」です。



 まず最初に箸をつけたのが、付け合わせのサラダです。
これには驚かされました。
新鮮そのもので、流石JA直営!!
シャキシャキで今まで食べてきたサラダがなんだったのか!?というぐらいおいしかったです。
そして本体の丼の肉を食べてまたまたビックリ。
期待していなかっただけにそのギャップの大きかったこと。
柔らかくて大振りで肉厚の和牛肉がはいっているではないですか。
スタミナ丼で大正解でした。

 次回は量を追わず、220gのサーロインを頂きたいと思います。
Posted at 2016/10/10 15:34:26 | コメント(1) | トラックバック(0) | ピナで味巡り | 日記
2016年10月01日 イイね!
うなぎ丼 島根県の北東部に位置する宍道湖は、海水と淡水が混じりあう汽水湖です。
そしてその宍道湖には、「宍道湖七珍」と言い慣わされている名物があるそうです。
ウナギもその七珍の一つです。
ということで、うなぎ丼を食べに行ってきました。


 
 身を素焼きにして照りが付くまでタレを付け、ウチワで風を送りながら焼く、今でこそもっともオーソドックスなその焼き方は、”地焼き”と呼ばれ、出雲から上方に伝わり、全国的に広まったとされています。

 いつもは山葵を付けてさっぱりと食べるのが好きなんですが、この日は山椒で頂きました。



 うれしいことに、肝吸い付きでした!
Posted at 2016/10/01 14:44:25 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ | 日記
プロフィール
「奥出雲和牛 ~ その2 http://cvw.jp/b/428696/39053392/
何シテル?   12/24 15:32
 BMW・E60M5が好きでした。 無骨なスタイルと極上の性能。 「駆けぬける歓び」を体感させてもらいました。    そして今・・・、 F10D5で遠...
みんカラ新規会員登録
ユーザー内検索
<< 2017/1 >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
リンク・クリップ
新型TTの案内! 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2015/08/20 00:29:58
年末のご挨拶! 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2014/01/01 07:39:30
お友達
 どこかへ、出かけませんか?
44 人のお友達がいます
☆アル君☆アル君 * ちりめんどんやちりめんどんや
yu-kachiyu-kachi マル運マル運
ボースンボースン メタ♪カレーメタ♪カレー
ファン
15 人のファンがいます
愛車一覧
BMWアルピナ D5 Turbo BMWアルピナ D5 Turbo
 ステアリングの一部にオプションで、シート地のダコタ・レザーを使用しています。 でも、握 ...
アウディ TT クーペ アウディ TT クーペ
 登録が2000年12月で、走行距離16,000kmの8NBAMを見つけてもらいました。
BMW 5シリーズ セダン BMW 5シリーズ セダン
 M-Spoという設定が誕生する前の特別限定車でした。設定数量は528iが280台、54 ...
BMW M5 BMW M5
 通勤にも使用していましたので、毎日の走行距離が約60kmを超え、2年を待たずに累計40 ...
QRコード
QRコード
このブログを携帯でご覧になれます
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2017 Carview Corporation All Rights Reserved.