紫電軍曹のブログ一覧

子供の頃よく食べてたはずなのだけど
いつの間にやら意識して食べなくなったふりかけ

特に”大人のふりかけ”等の高級ふりかけやお土産的なご当地ふりかけ等を
知ってしまうとレギュラー的なふりかけは忘れてしまった感じになりました。
そんな昨今、食材の買い出しに荷物持ちとして奥様に付合っててスーパーで発見した

さるかに合戦




お〜！なんか懐かしいなぁ〜って思って買い物ついでに1つ買ってもらったさw
帰宅後詳しく調べてみれば（株）やま磯の商品で操業は昭和24年から、うぅ〜む・・・やはり俺が子供の頃食べてた事には間違い無さそう
また、蓋を開けてみれば先ず何とも言えぬ昭和臭！　ガラス容器にアルミの蓋ってカップ酒かよ！　しかしそれが何とも言えぬ郷愁を感じさせるねぇ♪

味は焼海苔と胡麻・おかかの三つ巴感が何とも言えぬ高バランスで塩っぱすぎなくて良い感じでしたなぁ、子供の頃に食べたっきりだったけど味を覚えてるもんで、懐かしいやら美味しいやら(^▽^)＞
10%増量もうれしかったね♪


ちなみに、同様の商品に田中食品の”旅行の友”もお進め！









余談ですが、俺個人の好みですけど、”ふりかけ”はコシヒカリ等の新米炊きたてのご飯よりは翌日の冷えたご飯の方をチンして食べた方が美味しいと思います、特に香りの強い新米は折角のふりかけの個性を半減させてしまう気がするんだよなぁ。