味噌屋 麺吉

先日大田原に行った際、麺吉に寄ってみました。
相変わらず夜の訪問です。

20：00着ぐらいでしたが、結構混んでます。
平日は夜24：00まで営業しているようです。

ここは最近多くなってきた、暖簾分けシステムのお店のようです。
味噌に絞っている所は好感が持てます。
意外に店内も広く入りやすいですね。

メニューです。
信州と九州、そして北海道味噌とあるようで、中にはさつま揚げのような物も入っている物もあるようです。

とりあえず・・・自分、シンプルに

こちらの麺吉信州と麺吉九州を注文。


麺吉信州です。

やや濃い目と書いてあったとおり多少酸っぱさはあるもの嫌な酸っぱさではなく、程よく、癖になる美味さです。

チャーシューは炙ってあり、結構分厚食い応えがあります。
なかなかいい感じです。


麺吉九州です。

こちらはやや、こそっぱい感じはありますが、甘口味噌独特の甘みが後から感じられこちらも悪くないです。
いくらか辛味を効かせてアクセントが効いてます。
チャーシューは同じですね。

自分はどっちかというと信州の方が好みでした。

久々に味噌を食べたので美味かったです。