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知り合いのスキー仲間から面白い松茸を頂きました。
何でも根の真下から生えて途中の根で石突が分離され傘は再度形成された珍しい松茸だそうです。ちなみにこれ採る時には根をノコギリで切除したそうです。

さっそく料理です。そして肝心の味、香りは!?・・ちゃんと生えた松茸と同じです。
焼きマツタケと日本酒で乾杯。

ごちそう様でした。