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イイね!
2012年02月01日

麺屋ぱんどら(佐倉市)



 佐倉市にある「麺屋ぱんどら」で、ぱんどらつけ麺塩(780円)を食べる。

 あっさり塩味のスープには、たくさんの野菜が盛られている。
 麺との相性が抜群に良い。
 梅干しの梅肉が添えられていたり、味付けの雰囲気や食器のデザインが、どことなく懐石料理を思い起こさせる。

 あっさり塩味のスープは、勿論スープ割りして『全つゆ』!!
 ごちそうさまでした!!
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Posted at 2012/02/10 18:53:32

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