マンモス

今日は新橋「泪橋」の
マンモスラーメンにチャレンジして来ました。
とんこつ醤油に背脂が浮いたスープに平打太麺、大きなチャーシューにモヤシとキャベツの茹でた具がトッピング。
いわゆる次郎系ですね〜
注文時に聞かれましたよ
「ニンニクいれますか？」
仕事中なので辞退しましたが…
ヾ(°∇°*) オイオイ
デモね、
チョット塩辛かったです。
そういえば、塩ラーメンも塩辛かったなあ。
もうちょっと塩気がない方が好みかな〜
以上、個人的な感想でした。