今日は青森に

今日は青森に来てました。

寒いかなぁと思いましたが、ナント１８℃。
少し風が冷たい感じはありますが、ポカポカです。

お昼は青森駅前にある老舗の食堂、お食事処おさないさんでホタテフライ定食、1,240円也。

このお店は昭和２８年からやってるんだとか。

ホタテフライは衣が薄くて、揚げも短時間なので中はレア状態。
ちょっと高い気もしますが、プリップリッのホタテフライは絶品ですよ。

これに青森の郷土料理ホタテの貝焼きを付けたら完璧かも。