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イイね!
2011年02月25日

ジャム

ジャム 近くのスーパーで「とちおとめ」の小粒いちごを

見つけたので久々にいちごジャムを作ってみました。

ほうろうの鍋にいちごとグラニュー糖とレモン汁を入れ、

一晩置いて中火で煮ます。

ジャムを煮るのにぴったりなこのホーロー鍋はDANSKのものなんですよ。

しばらく使っていなかったけど、やっぱりジャム作りにはこれが一番です。

お鍋の色がいちごの赤とぴったりですね~。

部屋中いちごの香りに包まれて・・・幸せです。

早速明日にでも・・・ウフフッ (^^*
ブログ一覧 | お料理・お食事 | 日記
Posted at 2011/02/25 18:51:01

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この記事へのコメント

2011/02/25 19:53:28
こんばんは♪

新婚の家庭にぴったりな赤い鍋で作った自家製イチゴジャムは愛情たっぷり。

明日の朝食はパンで決まり!!
素敵なSaturdayになりそうですね(^o^)
コメントへの返答
2011/02/25 23:43:26
こんばんは♪

ジャム作りは嫌いじゃないので時々は手づくりしてるんですよ(^^*

そうですね~。
明日はこのジャムの味見をしてもらいます☆
2011/02/26 13:33:46
美味しいジャムが出来たかな~♪
コメントへの返答
2011/02/26 19:10:40
こんばんは♪

美味しくできたジャムは今度またUPしますね(^^*
2011/02/27 17:49:47
こんにちは♪

手づくりジャム・・・すごいですね(汗)

愛情の深さを感じますよ(^^
コメントへの返答
2011/02/27 18:44:21
こんばんは♪

そんなに難しいことじゃないですよ☆

ありがとうございます(^^*
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