昨日は、作る気もしなかったから、冷蔵庫の余り物で10分クッキング~^^;この前作ってた、冷凍してた肉ミソ(赤味噌の方)を鳥ガラスープで溶いて、余り物の豆腐とタケノコとトマト投入!片栗粉でとろみ付けて完成(笑)辛くない、トマト味のマーボ豆腐の出来上がり~おつまみに良い感じでした♪辛い方で作った方がきっと美味しかったかな^^;ま~今回はあえて辛くない方で(笑)