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イイね!
2016年10月15日

トルコなごはん 詳しく

トルコなごはん 詳しく 先日のランチ。コース料理を全部並べてみました。
「本日の煮込」と「ケバブ」のコースを頼んで友達と分けっこしました。

●お豆のスープ

●前菜3種とパン
ラタトゥイユのような酢豚のようなもの
春巻き(チーズ入り)みたいなもの
お豆のディップ

●メイン料理
左下の写真の手前が煮込コース
それと奥の右、切れちゃってるけど生野菜サラダ。この二つがセットです。

奥の左側がケバブコース
チキンの炭火焼きに焼きトマト、レタス、玉葱、ししとう、味付きのごはん。

●デザート
ピスタチオのパイと紅茶

後で調べたら、どれも定番のお料理。春巻きは「シガラボレイ」、豆ディップは「フムス」。生野菜サラダは「羊飼いのサラダ」。味付きごはんは「ピラウ」。デザートのパイは「バクラヴァ」だそうです。

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Posted at 2016/10/15 19:47:17

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