数日前にネット通販で、前々から気になってた石川県名物かかしを注文してみました。
かかしとはちなみにうずらの卵、赤ウインナー、フランクフルト(半)を串で刺して揚げたものです。
揚げた形がかかしに似てる(?)のでかかしという名前らしいです。
晩飯のおかずに食べてみました。一緒に注文したコロッケも。www
旨かったです。おかずというより、おやつやおつまみって感じですね。石川県民の方はみんな食べてると思いましたが、調べてみると能登半島の輪島の方だけみたいですね。石川県のマイミクさん誰も知らなかった・・・
気になった方は是非食べてみてください。ではでは
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http://www.wa-shoku.net/SHOP/F-01.html
Posted at 2013/03/20 21:09:44 | |
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