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2013年11月01日 イイね!

里芋のコロッケ

ども。
新たに野菜の美味しい食べ方的な事も書いていこうと思います。


さて、今回は「里芋のコロッケ」です。

作り方は簡単。
ポテトコロッケのジャガイモの代わりに里芋を使うだけ。
簡単でしょ?
美味しいですよ〜。

お次は里芋のハンバーグ風。
下茹でした里芋を潰し、下味をお好みでつけてフライパンで軽く焦げ目がつく程度焼くだけ。
シンプルですが美味しい一品です。

季節の野菜のレシピでした〜。
Posted at 2013/11/01 15:43:43 | コメント(1) | トラックバック(0) | レシピ | 日記

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