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イイね!
2010年10月30日

食物繊維大量摂取で・・・ ブヒブヒ (^◇^)

食物繊維大量摂取で・・・ ブヒブヒ (^◇^) え~本日の晩ご飯・・・、テーマは食物繊維です。

献立は・・・

【ネバネバ豆】・・・納豆、オクラ、刻んだ長ネギ、生姜、みょうが、金ゴマ、ねりからし、岩海苔の佃煮、これをよく混ぜて先日作ったお揚げの巾着仕立てにするつもりがうっかり買い忘れていた・・・、しょうがないので大豆の水煮を入れてよーく混ぜ混ぜしました。
 最後に刻み海苔を散らして何だかよくわかんない料理の出来上がりぃ~ ヽ(^o^)丿

【小松菜と厚揚げの煮びたし】・・・
水曜日の夜な夜な仕込んでおいたものです。

【野沢菜漬け】・・・うちのスタッフのお嬢様(みのさん基準のね(^J^))から頂いた自家製の野沢菜漬けです。美味いですねぇ~♪

【舞茸とたけのこごはん】・・・また黒米を入れて炊いてます♪

【鶏挽肉とジャガイモのスープ仕立て】・・・長ネギと生姜で香りを出したところに鶏挽肉を入れて良く炒めます。塩こしょうをしてチンしておいたジャガイモを入れ、酒、ウェイパー、水を張り煮込みます。ジャガイモが柔らかくなったらゴマ油をたらして出来上がりぃ~♪

お腹いっぱいだすぅ~(o´Д`)=з ごちそうさまでした。

出来るだけ食物繊維を獲れるように献立を考えました。明日の朝は大量の爆弾を投下する事になりそうです (´艸・`)プッ!!
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2010/10/30 20:15:25

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