• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+
イイね!
2011年08月28日

中華粥・・・、改め中華リゾット? ブヒ (^0_0^)

中華粥・・・、改め中華リゾット? ブヒ (^0_0^)

おはようございます。

昨夜、お酒が回ってお米を研いで炊飯setするのを忘れてしまって・・・ (^_^;)
しょうがないので中華粥にしようと仕込んで出来上がったら・・・

【中華リゾット】・・・お鍋を熱し油を入れ、みじん切りにした生姜で香りを出し、鶏挽肉を炒めていきます。しっかり目に塩こしょうで下味をつけ、料理酒、水、小さめに賽の目切りしたジャガイモ、いつもの半分のお米、そして鶏ガラスープの素を入れお粥を仕込んでいきます。

出来上がりを確認したら結構水分が無くなってて、お水を追加・・・、結果的に中華風なリゾットが出来上がっちゃいました (^^ゞ
仕上げに自家栽培の細い九条ネギを散らせて出来上がりぃ~。
ちょっと芋粥っぽい感じ♪

【つるむらさきのお浸し】・・・塩茹でした時の煮汁は野草臭さがハンパなかったですが、食してみると意外とクセが無く、独特の粘り具合がイイッス♪

【茗荷酢味噌の豆腐がけ】・・・見よう見真似で茗荷の酢味噌を作り、それを水切りした木綿豆腐にかけてみました。

よーし、お腹ィパーィだ (^0_0^)
お仕事がんばりまッシュ ('◇')ゞ

ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2011/08/28 11:10:01

イイね!0件



今、あなたにおすすめ

ブログ人気記事

秋の聖地巡礼ドライブ 1日目 その2
hiroMさん

ライダー用パンツはストレッチが効く ...
苺野しずくさん

ニューGT2RSとポルシェ歴代モデ ...
vadimlexさん

ハピクロHP、リニューアル中( ^ ...
ハッピークロイツさん

車高調で上げてみよう!?エブリー編 ...
シュピーゲルさん

赤・MTの後輪駆動をとるべきか
P.N.「32乗り」さん

この記事へのコメント

コメントはありません。
現在価格を調べてみる

おすすめアイテム

 
 

プロフィール

「黙祷 http://cvw.jp/b/478945/38744597/
何シテル?   10/23 23:05
車のブログサイトではありますが、多分車のネタはすごく少ないと思います。 【Automobile】 ずいぶん前に2級の自動車整備士資格を取得したので多少は...
みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2017/9 >>

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

ecu.comさんの三菱 アウトランダーPHEV 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2014/06/20 14:57:13
放火? 冤罪? そして 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2013/04/10 21:15:10
冤罪 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2013/04/05 00:00:30

お友達

出来るだけ自分の言葉で書いて行こうと思っておりますので、見苦しい文章もあるやもしれませんがその辺はご容赦ください。

当方、来る者拒まず去るもの追わず・・・、のスタンスでゆる~くみんカラしております。
お気軽にど~ぞ♪
234 人のお友達がいます
三十爺三十爺 * サムライプロデュースサムライプロデュース *みんカラ公認
WゆうパパWゆうパパ * cuscocusco *みんカラ公認
*MOMO**MOMO* * ちびーたちびーた *

ファン

36 人のファンがいます

愛車一覧

メルセデス・ベンツ SLK SLKさん (メルセデス・ベンツ SLK)
手塩にかけてコツコツと直したりカスタマイズしてきた307CCさんが、不慮の事故に遭い事 ...
ヤマハ マジェスティ125 コマジェ (ヤマハ マジェスティ125)
平成16年にこれもヤフオクで落札しました。 銀座から新潟に嫁いで頂きました。 中越地 ...
プジョー 307CC (カブリオレ) S16 (プジョー 307CC (カブリオレ))
ヤフオクで嫁いで来る車両としてこれで4台目。 RHによる弊害、不満はありますが、そこは ...
マツダ ロードスター NCさん (マツダ ロードスター)
3年前にヤフオクで落札して我が家にやってきました。 香川県の方が出品されていたので陸送、 ...

QRコード

QRコード
このブログを携帯でご覧になれます
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2017 Carview Corporation All Rights Reserved.