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2011年08月28日

焼きうどん♪ ブヒ (^0_0^)

焼きうどん♪ ブヒ (^0_0^) 今日のお昼は和風焼きうどん♪

熱したフライパンに油を入れ、長ネギ、生姜で香りを出し豚コマ肉を入れ塩こしょうをして炒めていきます。玉ねぎ、ピーマン、キャベツと具材はシンプル。

うどんを投入、付属のタレをかけようとしたら一包変なところで切れちゃって半分くらいアウトぉ~ (T_T)
代わりにお酒と麺つゆをたしてごまかしました (^^ゞ

仕上げにカイワレと付属の削り節をトッピングして出来上がりぃ~♪

これに使ったピーマン、先日月岡のわくわく広場で買ってきた物で、『こどもピーマン』なるネーミングが付いてました。見た目も小さく、それで『こども』とネーミングされていると思ったら、子供でも食べれるくらい苦みが少ない品種らしく、たしかにピーマン独特の苦みは一切ありませんでした。
ガキの頃、こういうピーマンが世の中にあったら駄々こねなかったのになぁ~ (^_^;)

お腹ィパーィになったら眠い事眠い事・・・ (*´0)ゞファァ~~
焼きうどん、ゥマゥマッス (^0_0^)
ブログ一覧 | 料理 | グルメ/料理
Posted at 2011/08/28 16:33:18

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