Byu@新潟のブログ一覧

今日はここまでで既にチビ松で４回除雪・・・、そんな訳でお昼ご飯をゆっくり作る時間もなく超手抜きな物を用意しちゃいました　(^^ゞ

小籠包にわかめサラダにグリーンリーフ、フライドオニオンをトップングしたサラダ・・・、それにフレッシュのピングレジュース。フライドオニオンはカルディで買ったものです・・・、結構カルディの依存だが高いなぁ～　（＾◇＾）

今宵はちょっと仕事が押しちゃって、晩酌開始が深夜０時半少し前から・・・。

晩酌酒は先日ピア万代内にある酒屋さんで買ったJapan Makkolli なる『雪の雹』。
これ美味しいです♪　要はどぶろくなんですが変なクセもなく甘味ととろみ、程よい酸味、もろみの香り・・・、飲みやすくてちょっと身構えて損しちゃいました　(^^ゞ

これのお伴は・・・

【鶏南蛮】・・・スーパーで買ってきたものをチンしてグリーンリーフを敷いたお皿の上に乗っけ盛りしただけです　(σ‥￣;)ﾎｼﾞﾎｼﾞ
最初のどぶろくはミニボトルで直ぐに無くなり、お次の酒はこれ・・・。
大将が酒屋さんのレジ前にある見切り品ワゴンから拾い上げたものらしいのですが・・・、これはイケません　(>_<)

二人とも口に含んだ次の瞬間、『こりゃ～アカン！』
出来の悪い古酒の様なひねた香りが全てをぶち壊し・・・、これは料理酒として使う事になりました・・・　(ーー゛)

鶏南蛮が無くなり次に出した肴は・・・

【とんびの一夜干し】・・・イカのくちばしと呼ばれる部位です。これをオーブントースターで軽く焼き、大葉を敷いたお皿に乗っけて出しました。ずーっと前に一度食べた様な覚えがあるくらいで、何も考えずに丸ごといきました。
　すかさず弟君が、『大丈夫？』、僕は『何が？』、弟君『くちばし、堅くねぇ～？』、僕『これ丸ごと食えるんちゃうの？』、弟君『周りだけ食うんよ』、僕『マジ！(＠_＠;)』・・・、そんなやりとりがあり、コイツの食し方を全く分からず、堅いくちばしの芯の部分をガリガリ言わせながら一つ目は完食しました　(o´Д`)=з
これもピア万代の鮮魚コーナーで買ってきたものです。いやぁ～、堅かったぁ～(^_^;)

ちょっとサッパリしたいものが食べたいと言い出したのでお口直しに（晩酌に口直しってなんやねん？って思った方・・・、ソレ正解です(笑)）出したのが千枚漬け。
結構立派な大きなカブで漬けてありますが、ひょっとして聖護院カブなのかもしれません。味付けはちょっと甘めかなぁ～。なので七味唐辛子をかけて頂きました。

さっきのお酒がいまいちだったので何かないかと冷蔵庫をゴソゴソ・・・、で出てきたのが琥珀ヱビスを買った時に一緒に買ってあったこれ・・・
黒ビールとくればお伴はやっぱりこっち系でしょ♪　ということで・・・
これにカルディで買っておいたマスタード・ピクルスを添えて頂きました。
この組み合わせは鉄板でしょう　（＾◇＾）　ローズマリーの香りがしてなかなかイイ感じでした　(*^^)v

晩酌をしながら録りためた『お願いランキング』を見ていて、今回も川越スマイルが炸裂していました。その後『めちゃイケ』を見て、ふっとLIVE映像に戻したらサッカー、日本ｖｓオーストラリア戦、延長戦前半０－０のところで釘付けになりましたが、大将を寝かしつけ（おそらく寝室のテレビでサッカー観戦をしていたと思います）、僕はお風呂に入りながらサッカーの応援・・・。
　延長戦前半は０－０で折り返し、後半に入って体力的に厳しい場面で左サイドを切り上がって行った長友のクロス、それにフリーでドンピシャのタイミングでの李忠成の左ボレー・・・、お風呂の中で大絶叫！

　てっきりVゴール方式だと勝手に思い込んでいたのでそこで試合終了かと思ったら、時間いっぱいまであるんですねぇ～。土壇場の自陣ゴール前からのFKはヒヤヒヤしましたが・・・、Asian　Champion　おめでとう♪




お風呂からあがってお洗濯を開始してそれを干し終ったら４時近くになっていて、たった今除雪車が通ったのでそれに合わせてこちらも除雪を開始します。

１時間半しか寝れてない　(*´０)ゞﾌｧｧ~~

P.S.　只今午前７時、除雪も終わりマッタリ過ごしています。尋常じゃない密度の雪・・・、それが横から降って来るほどの酷い強風・・・、文字通り『暴風雪』ってやつですわ。
　最後の最後にトドメ刺されるわぁ～　(；一_一)