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ニコニコとイプーの愛車 [ホンダ ストリーム]

☆Uchi Cafe SWEETS☆

投稿日 : 2010年04月09日
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フランス産マロンクリーム使用
『プラチナケーキ モンブラン』♪

世界各国で高い評価を受ける、フランスのフルーツ加工製品トップブランド・サバトン社が、ヨーロッパを代表するアルデッシュ産の厳選された栗をメインに使ったマロンのシロップ漬けやマロンピューレ、マロンクリームなどは、栗本来の味わいが深く、お菓子作りの素材として世界中で使われており、もちろん日本でも有名な洋菓子店やパティシエに愛用されています。
蒸し栗を渋皮ごと潰しているので、自然な薄茶色の色合いをしています。栗100%をそのままピューレにしているので、風味とコクがとても強いのが特徴です。

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