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とりぃ。家の定番「麦とホップ The gold」に夏向け派生品種が出ていたので買ってみました～♪

サッポロ「麦とホップ プラチナクリア」350ml ￥102（６缶パックの単価）


「麦とホップ」系は苦味がどっしり利いたタイプに対し、派生品種ながら正反対の爽快感をどう表現されているのか…。

グラスに注いで一口…の前に、うーん、、、香りがよくありません。なんとなく人工甘味料のような香りを感じます。

味は苦味こそ利いていないけど、夏らしい爽快感はあります。香りがイマイチ→雑味を感じる…が第３のビールにありがちだけど、雑味は上手く消されています。


爽快さを狙うのはいいけど、「麦とホップ」の名を使うならもう少しコクや苦味も欲しいところ。香りも要改善ですね。リピはないなぁ。


分類：リキュール（発泡性）① （俗称：第3のビール・新ジャンル）
アルコール：5%

評価：★★★☆☆