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イイね!
2017年09月11日

枝豆収穫♪

枝豆収穫♪ 小ぶりですが、美味しかったです (^▽^)/

両端切って茹でると味が滲みて美味しくなるらしい。それはイマイチよく分かりませんでしたが、とりあえず食べやすくてGoodでした (;^ω^)

小ぶりといえば・・・

今、北海道では、鮭が獲れずにブリが獲れているのだそうな。漁師さん大喜びかと思ったら、ガックリらしい。個人的には、ブリの方が高級なイメージを持っていたのですが、全然逆で安いようです。知らなかった (;^^A

幼少の頃、マスは安いが、確かにシャケはずっと高かった。その後、冷蔵技術の進歩と輸入物増により庶民的レベルに落ちてきたように思います。シャケ弁とか回転ずしとか・・・。東京あたりの駅弁で、安いのにはシャケが、高いのにはそれがサバになってて驚いた記憶があります。

北陸の田舎者には、シャケよりサバが上とはカルチャーショックでした (^^ゞ  昭和な頃、サバなんて... 猫にやっても嫌な顔されるんじゃないかくらいに思ってましたから(笑) パサパサかすかすな焼きサバの話ですが。当時は日持ちさせるために、そうせざるを得なかったのかもしれません。で、ダダこねて、クジラ缶を開けてもらっていたのであった@ガキの頃 (;^ω^)
ブログ一覧 | 趣味じゃないけど園芸 | 日記
Posted at 2017/09/11 23:55:21

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この記事へのコメント

2017/09/12 11:37:59
枝豆・・・美味しそうですね。

ワタクシNHKのガッテン流で、調理するようになって
枝豆好きになりましたよ🎵

桜エビ使ったりするんです。
ネット検索すると出てきます。ヽ(*´▽)ノ♪
コメントへの返答
2017/09/12 19:42:44
ちょっと収穫が早かった感はありますが、味は文句なしでした(^-^)/

耳寄り情報ありがとうございます。帰ったら調べてみます。
2017/09/12 18:38:13
こんばんは。
美味しそうでビールが、、、
来年は、たくさん植えたいと思います。
収穫できたらUPしますね。
しかし今からでは、、、「鬼が笑う」(笑)
コメントへの返答
2017/09/12 19:47:31
どうも~♪ (^-^)

昨日は遅かったので、お茶でがまんしときましたが、やっぱビールですよね!

来年期待しときま~す(笑)
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