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2017年04月30日

vol.366 春のレシピ

vol.366 春のレシピ 庭に生えているタラノメを朝摘む

塩ゆでする

100g88円の安い豚肉で巻く

エバラ焼肉のタレ黄金の味(辛口)と、赤ワインを、10対7の割合で混ぜておく

オリーブオイルを敷いておく(もこみちオイルとも呼ぶwww)

程よく焼けたら、混ぜておいたタレをかける。

ビールと一緒に胃袋に流し込む。


なお、タラノメの代わりにコシアブラも代用可能です(確認済み)


我ながらうまく行った(^o^)


追伸
タレの代わりにわさび醤油も良い。ダンディーな逸品に!

ビールさえ持ってきて下されば、一緒にやりましょう(^o^)
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Posted at 2017/04/30 19:42:13

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