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戸越-銀座のブログ一覧

2014年12月07日 イイね!

アテなし飲み…

アテなし飲み…348クラブで頂いた クラン・クール ルージュを一本消費後・・・ イタリア直送Clos Blanc に進んでいます。

前出のワインは、ボルドーとしてはタンニンが優しく、煮物とかの出汁系によく合うと思います。しかし和食の刺身に合わせるにはまだまだタンニンが強すぎ…。(それなら白ワインにしたら・・・) 

総評、上品でコクがあって美味しくて・・・幸せです。さて、後出のルージュはコテコテのタンニン大盛りワインです。ロックで割ってgoodの強豪でした。

何はともあれ、アテなしでのワイン飲みはいささか淋しい・・・? もうこれ位にしておきましょうか・・・お疲れ様でした。
Posted at 2014/12/07 22:44:27 | コメント(0) | トラックバック(0) | ワイン | 日記
2013年01月12日 イイね!

やはり ボルドー・・・

やはり ボルドー・・・赤ワイン 2006年 シャトーナルドー・コート・ド・フラン やはり美味し・・・!

ワイン家のみは、一晩に1/2ボトルと決めています。それを過ぎると無性に空腹感が襲います。寝しなながら・・・なにか食べてしまいます。

では早速の実験、やはりボトルを空けると・・・今夜はなにを食しますか・・?

今夜は 「マルちゃん昔ながらの中華そば」で決まりです。今日は、昨日の足踏み外し・・・安静で何もしなくて、でも お疲れさまでした。
Posted at 2013/01/12 22:30:59 | コメント(0) | トラックバック(0) | ワイン | 日記
2012年08月04日 イイね!

今日の ワインは・・・  

今日の ワインは・・・  「シャトー・ヴュー・プュイ 2009」ボルドーのルージュです。

輸入元のコメントです・・・「深紅の色合いが美しい。ブラックベリーの香り、適度なタンニンが感じられ余韻も長く続きます」 なんの事かサッパリ・・・?氷飲みにはまったく解りません。

ロンドン五輪・・・男・女サッカーに眠れない夜が続いていますが、まったく苦になりません。頑張ってるし、応援に結果で答えてくれますから・・・! どこかの国の政治とは真逆? 今日も期待に応えてくれてありがとう、ガンバレ日本。。。
Posted at 2012/08/04 20:39:24 | コメント(0) | トラックバック(0) | ワイン | 日記
2012年07月30日 イイね!

今日の ワインは・・・

今日の ワインは・・・『シャトー マティオ 2009』 ボルドー産ルージュです。

フランス・ボルドーのワインということで、素性は解らずの購入です。色は明るめだけど輝きというか透明感はあまりなく、氷飲みにはイイのではってワインです。

香りはちょっと弱い気はしますが、カベルネの特徴的な香りがシッカリめで好感持てます。味わいは、タンニンがそれ程強くなく酸味がキレイでこれも好印象です。

このワインが2000円以上だったらまず買わないけど、1050円なのでイイかも・・・冷奴・納豆なんかと(なんでにイイ・・・)飲みたいワインです・・・?
Posted at 2012/07/30 17:17:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | ワイン | 日記
2012年07月24日 イイね!

off飲みのワインは…

off飲みのワインは…『Chateau Clement Saint-Jean 2009』

シャトー クレマン・サン・ジャン 
このシャトーはメドック地区1,200haの畑を持ち、50ものシャトーワインを造る生産者協同組合ユニ・メドックが所有するシャトーで、畑はメドック北部のベガダン村にあるそうです。

安くて(2000円内…❔)コクがあり、和食によく合う(なだ万弁当にgood…)ボルドー産ルージュワインでした。

いよいよ夏本番,今年もビーチにプール、クルマ関係のイベントとレジャー計画も目白押しです…❔まずは健康第一、来週は脳ドックMRIの予約にいって来ます。血栓が見つかりません様に、ワインはいっぱい飲んでますが…?
Posted at 2012/07/25 10:27:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | ワイン | 趣味

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多趣味のチョイ悪オヤジです。
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