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たろうまるのブログ一覧

2017年07月05日 イイね!

noodle 106

noodle 106悟空


全国探せば何軒あるやら的な屋号だけど、三郷駅前の悟空じゃないヨw

荒川沖駅近くにひっそり佇む店構えは異様な雰囲気。

吹けば飛ぶようなバラック風、良く言うならノスタルジックか。

しかしながら深夜ともなれば駐車場は満車、店内もかなりの賑わいを見せる。

兼がね評判は聞いていて気になっていた。

とりあえずノーマルスープを味わいたかったのでネギラーメン。

ふむ、納得。

澄んだ黄金色のスープは飲んだ後のシメには最適。

ササッと作るわりにハイクオリティー。

ザーッとカッ込んで気付いたら飲み干しているような一杯。

メニューも豊富なので色々試してみたい店だ。


80トメチャン
2017年07月04日 イイね!

noodle 105

noodle 105正元


喜元門グループで大手パチンコ店に隣接していて、土浦近郊に数軒点在している。

親である喜元門同様に濃厚魚介系が定番ではあるが、最近では淡麗や鶏系等も推しているようだ。

まぜそばや台湾ラーメンが外されてしまったのが残念。

中でも一番悔やまれるのがカラアゲ丼の廃止。

ウマかったのになぁ、アレ。

代わりにこのカレーラーメンが追加。

シャバシャバではなくダシの利いたドロドロ系のスープで、麺にはよく絡む。

汁跳ねを気にせずズーズー啜るのが正解。


73トメチャン
2017年07月04日 イイね!

noodle 104

noodle 104山岡家1号店


トラック野郎はココ、牛久本店で決まり。

基本的にはココか阿見2号店しか行かない。

他だと温かったり薄かったりで食えたもんじゃない。

安定供給は流石。

俺としては20年前のチャーシューと海苔の方が格段にウマかったが。


拡張しすぎるのも考えもの。

しかしながら地元密着型の24時間営業は頼りになる。

普段はノーマル醤油の麺硬めだが、今回は期間限定メニューの濃厚海老醤油にしてみた。

いつものガラに海老ペーストだけで処理してんのかね。

焼きの香ばしさみたいなフェイクもそこに入ってんのかしら。

簡単にやってるわりには風味みたいなのは上手く出てると思うけどややしょっぱめ。

一度食えばいいか的な印象。


68トメチャン
2017年06月23日 イイね!

noodle 103

noodle 103華月園


行けば必ず誰かしら知り合いが居るいわゆる街の小さな食堂。

昭和な風の吹くローカルな雰囲気が堪らない。

パチンコ出撃前にココで腹ごしらえをしていくのだが、パチンコ仲間との会話も弾む(°⊆°)

若い頃、東京で修行したマスターの鍋振りは音だけでもわかるほどの熟練度だ。

その炒飯もかなりのもの。

ラーメンに関しては淡麗でダシが命と言い切る。

中でもこの鷄塩そばは人気。

飲んだ後のシメにピッタリの一杯。


75トメチャン

2017年06月11日 イイね!

noodle 102

noodle 102濃厚味噌ラーメンジム 味噌のジョー


何だかふざけまくった店だが真面目に味噌に徹しているようだ。

とりあえずノーマルの味噌に必殺技クロスカウンター丼を。

とりあえずふざけている(°⊆°)

丼の正体はレバニラ的なものがのった丼だった。

ネーミングはさておき味はウマイ。

味噌ラーメンに関してはまあ普通にウマイのだが・・

濃厚味噌と謳うからにはやはりどこまで行っても味噌で勝負してほしかったかなぁ(°⊆°)

味噌のみで言えばまだ濃厚さは足りないように感じた。

スープの重さは味噌には珍しい背脂から来るものだろう。

脂に頼らず味噌で追及してほしかった印象。

しかしながら普通にウマイ。

店内のモニターでは明日のジョーがタレ流し。

スペシャリティーな全部のせ、チャンピオン味噌なるラーメンがオーダーされると備え付けの本物のゴングがカーンと鳴らされる。

クルーが着ているTシャツもイケている。


78トメチャン

プロフィール

「なまらは俺的にはどーでもいーもん。こっちにもあるしな(°⊆°)@ムサシマル」
何シテル?   07/23 14:09
webもrealも同様に(°⊆°) marchの文句は俺に言え(°⊆°)

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