裸オウのブログ一覧

いつも仕事帰り行き着けのｼﾞｮｰﾌﾟﾗで買い物をし終えた後、ふとｼﾞｮｰﾌﾟﾗとなりの小さなガソリンスタンドに目をやりました。5円引き！ちょと気になる数字ですね。内容は、ｼﾞｮｰﾌﾟﾗで買い物をして、そのレシートをガソリンスタンドのスタッフさんに渡せば、5円引きしてくれました。しかも、当日のレシートじゃなくてよいそうです。只、難点は狭さですね！すごい時は、道から車がはみ出してます。どうりで、渋滞するはず！

もう、残り千円です。
なので、冷蔵庫をあさってたらエリンギがあったので、それのみでつくりました。
エリンギを立てに切ったものをお皿の中に入れて、醤油、酒、砂糖、ごま油を混ぜたものをぶっかけ、電子レンジで三分ほで、出来上がり。
お味は、当然良いですよ。
なんか、食品がショボくなると酒のつまみレベルになりますね。

仕事終わってから、薬剤師会館にて、勉強会(疼痛緩和について)を終えたら夜9時をまわってましたわ。とりあえず、極度にお腹好いているため、余った材料で卵丼をつくりました。前回の豚は、はいってません。見た目も少しは、マシかと。最近は、料理に少しハマってきたかもしれません。何か、これをこうするともっと旨くなるよ！とかあれば、お願いします。

行き着けのスーパーの総菜コーナーで揚げたカツを使ってカツ丼をつくろうと思ったのですが、
なんとカツが売り切れてました。仕事帰りの疲労体にかなりのダメージでしたよ！まぁ、仕方ないのでカツ丼→豚丼に切り替えで！
スーパーで購入したのは、
・豚
・めんつゆ
・ミリン
・卵
・玉ねぎ
です。お家に帰り、お出迎えをする猫にエサをやり、それから自分のエサをつくりはじめます。
豚は、塩コショウまぶして、先に軽く焼きました。次に、玉ねぎを半分使い千切りにして、めんつゆを水で薄めた液をフライパンに入れます。グツグツと沸騰してきたら先ほどの豚を入れて溶き卵(キミを崩す程度)をかけてできあがりです。
一味を少々ふりかけたら余計うまいですよ！見た目は、汚いですが、これぞ男飯！！！！！

またまた、水餃子を食べたくなり買いました。なので、タレを作るために長ネギをついでに購入。
長ネギだく　になってしまった。
一応中身は、醤油、ごま油、お酢、砂糖、ラー油っす。　
今回は、砂糖をいれすぎたのか、甘かったです。