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イイね!
2010年04月09日

『宮武うどん』プレオープン! 早速、試食しました。

本日、プレオープン行ってきました
店外観
おなじみの
あつあつ、あつひや、ひやあつ、ひやひやメニュー発見!

しかも、宮武うどんのご主人も発見!お客さんみんなに声を掛け愛想いいです。

客商売の基本ですね!気持ちいい!

でも以前のご主人は、しばらくの間だけのお手伝いらしいです。

つまり、ここのセルフうどん店は新宮武うどんらしいです。

この新宮武うどんの大将がどうしても宮武うどんの味を継ぎたいとお願いし実現したらしいです。

後継者となる新大将には頑張ってもらいましょう!

本日はあつあつの大を注文しました。

トッピングはちくわの磯部揚げ、じゃこおにぎり
うどん
510円ワンコイン少しオーバーです。

麺は程よい太さとコシで好みです。だしはいりこ出汁です。
トッピング類も自店で作っているのでさくさくでおいしいです。
自分の場合、うどんのおいしさ+トッピングの充実度が再訪の決め手になりますので・・・
いい品揃えでした。
うどん
お味の方は・・・以前の宮武うどんそのままのようです。
・・・のようとは?正直、閉店前にはしばらく行ってなかったので

あんまり味の記憶が・・・すいません!

回数も他の店に比べ少ないので良くわかりませんが・・・

食べてる以前の常連さんは口々に『やっぱうまい!』と絶賛しておりました。

しばらくは、並ぶの覚悟で行ってみて下さい。

通常営業時間は朝10時から午後3時までです。
プレオープン
本日
9日(金)プレオープン!、

10日(土)お休み、

11日(日)貸切、

12日(月)グランドオープン!、

通常定休日の
14日(水)は営業するらしいです。









場所は高松西インター降りてすぐ信号過ぎて東方面に向かって行くと左手にオレンジ色の宮武うどん店看板が見えますので、すぐにわかります。通り沿いの看板は以前のはすい亭のうどん看板そのまま利用してます。
外観
店内の広さは、はすい亭の半分くらいになってます。

作り置きする店ならもっと客席増やすのでしょうが、湯がいてから食べるまでの
回転を考えるとこれぐらいがベストなのでしょう!

少なそうに見えますが・・・店内は行列が出来ていました。12時ですでに・・・
ブログ一覧 | うどん♪ | グルメ/料理
Posted at 2010/04/09 21:26:11

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