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イイね!
2016年10月09日
秋刀魚の干物
夕食は、
魚系にしようかと思い、
秋は、秋刀魚かなと
スーパーへ行こうとしたら、
「冷凍庫にあるよ」と、

で、冷凍の
秋刀魚の干物


焼いてみましたよ。
が、焼きすぎました。
パサパサに・・・・・
これはこれで、
酒のつまみに

塩味が利いて
何もつけなくても
美味しい


すぐに無くなってしまったので、
もう一丁

今度は、焼き時間を8分に
セットして

中まで火が通って
上手く焼けました。
今度は、パサパサ感無し。

こちらは、身がふっくらして良いのですが、
味が薄いような
焼き過ぎの方が味は良かったな

ブログ一覧 | 食事 | グルメ/料理
Posted at 2016/10/10 08:32:34

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