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2010年12月10日

正月用焼酎『薩摩酒造　白波明治蔵』

今朝の宮崎は、この冬一番の冷え込みでした。
朝玄関を出ると、ピーンと張り詰めた空気感。
隣のお宅の屋根、車、植木、花壇の花など、
霜が降りて一面真っ白になっていました(我が家の愛車は屋根付き）。

あまりの寒さ、自転車通勤の私は、
この冬初めて“ネックウォーマー”をしての出勤。
フリース素材の手袋は、冷気が突き抜けて侵入してくるほど役に立たず、
会社に付く頃には、指先の感覚がマヒしていました…

さて、昨日薩摩半島を営業したついでに、ちょっと足を伸ばして枕崎市まで行ってきました。
ちょうど１ヶ月前にも“カツオの腹皮”を求めて枕崎を訪れましたが、今回の目的は“焼酎”です！

枕崎の焼酎といえば、全国的に有名な「薩摩酒造」の『さつま白波』があります。

枕崎には、昔ながらの酒造りを見学できる「薩摩酒造花渡川蒸留所　明治蔵」という施設があり、
見学のほかに、焼酎の試飲・販売も行われていて、焼酎大好きの私にとっては、まさに天国！

施設に入るため引き戸を「ガラガラッ」と開けると、芋のいい香りが「プ～ン」と体に染み込んで来ます。
それだけで、もう酔ってしまいそう…

私が向かうのは試飲・販売コーナー、
薩摩酒造自慢の銘柄がたくさん並んでいますが、もちろん試飲するわけではありません！
実は今回、年末・正月に飲む焼酎を買うために足を運びました。
遠いので、気軽に訪れることが出来ない場所なので…

私のお目当ては決まっていて、“透明の瓶”が特徴の『さつま白波　明治蔵(芋　２５度）』。
昔ながらの製法で仕上げた焼酎で、微妙に沈殿物が漂っています。
確か、月１００本の限定販売。

芋焼酎らしい香りとコク、特にお湯割にすると甘みが増して最高です！

それにしても、今夜知ったことなのですが、
枕崎の「明治蔵」でしか売っていないと思い込んでいたところが、
「明治蔵オンライン」のほか楽○市場「薩摩明治蔵」でも販売していることが判明！

興味のある方はどうぞ…

関連情報URL : http://www.meijigura.com/shop/

Posted at 2010/12/10 22:23:34 | コメント(0) | トラックバック(0) | 焼酎・酒 | グルメ/料理

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東西なんぺい [ 宮崎県 ]

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