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イイね!
2016年10月15日
房総ラーメン日記
房総ラーメン日記


『なにお前、こんな所に行きたいのか?』




そう言われた私は、こう答えた。


『ほら!この看板を見てくださいよ!このボロボロの看板を!いいですか?看板がここまでボロボロなのには何か意味がある!"店の顔"とも言われる"看板"が、ここまでボロボロなのには何か意味があるんです!

"外見"に金を掛けなくても
''味"に金を掛ければ客は来るんです!

絶対に旨いはずです!』










そんな私の主張に、シブシブながら付き合ってくれた同僚二人に、私は『どうでしたか?』と聞いたところ

ニラ玉定食を食べながら、さっきまでの胡散臭そうな表情を一変させて、同僚二人は口を揃えて、こう答えた。

『美味いな!美味い!』





してやってり!






だがしかし……









『看板メニュー』であるはずの
『長崎ちゃんぽん』のその味が
それはそれは『残念な味』だったのは

同僚二人には、内緒なのである💦

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Posted at 2016/10/15 17:55:19

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