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イイね!
2017年12月09日

蕎麦を食べに

この週末、土日とも仕事なのでその代休として一昨日、

お休みを頂きました。





と言っても、夕方仕事入れちゃってましたけど(^_^;)







折角なのでお気に入りのお蕎麦屋さんまでNX300でドライブに。


新潟県には『へぎそば』と呼ばれる独特のお蕎麦があります。


『へぎ』ってのは器のことなんですが、

蕎麦のつなぎに布海苔を使った、独特の喉越しが味わえるお蕎麦。




十日町市や小千谷市エリアがその分布地で、

お店によって結構特徴に違いがあるんです。





中でも一番のお気に入りが十日町市の“由屋”です。




蕎麦もいいんですが、おつゆ最高\(^o^)/





観光で訪れ、小嶋屋あたりでへぎそばを食べたつもりになっていた方、残念です。




由屋はその概念が、変わるレベルです( ̄ー ̄)




やばい、また食べたくなった(笑)






やばい、洗車してない・・・







それにしても晴天で良かった~



だってまだ夏タイヤ(;´Д`)
ブログ一覧 | NX | 日記
Posted at 2017/12/09 18:44:25

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この記事へのコメント

2017/12/09 19:37:45
こんばんは♪
新潟はも~1mくらい雪が積もってるのかと思いきや こっちと変わらないんですね。
それはそ~と土日も仕事がある程忙しいなんて羨ましい限りです。
やっぱ男子たるもの1に仕事 2に仕事 ですよね~(^^;
コメントへの返答
2017/12/10 12:28:55
新兵衛さん、こんにちは!
コメントありがとうございます。

実はこの前日、新潟の中越地方、下越地方が雪のため、道路交通大混乱状態に。
その日私は運悪く、出張で巻き込まれて大変な状況でした。

が、仕事を終えて家に帰れば雪なぞ影も形もなく・・・
新潟は広いです(^_^;)
新潟の端から端って、東京・名古屋間とほぼ同距離なんです。

ここ十日町市も相当な豪雪地帯ですがまだ全然積もっていませんでした。

なんだかんだ仕事、結構好きなんですよね~
リゲイン飲んで頑張りますww
2017/12/09 22:33:21
こんばんは(^^♪

由屋で食べなければへぎそばを語ってはいけないのですね。

何事も先達はあらまほしきことかなと思いました。

私は先日、雪タイヤに履き替えました。

急に寒くなりましたものね(*_*)

新兵衛さんのおっしゃることが耳に痛いです…。

もう冬休みモードになりつつありますが、ちょっと気持ちを引き締めて仕事に邁進します!(^^)!…多分
コメントへの返答
2017/12/10 12:38:48
atsuhlyさん、こんにちは!
コメントありがとうございます。

言い過ぎかもしれませんが、お店によって相当な違いがあるんですよ。
もちろん蕎麦好きの中でも、どこのへぎそばが一番かって議論は別れるんですが、由屋さんの名を挙げる方は多いです。

薬味にワサビではなく、和辛子が付いてきます。
これがまた合うんだなぁ~(*^^*)

さすがatsuhlyさん、準備万端ですね!
富山までの道中、どのルートでも豪雪地帯抜けないと辿り着けませんもんね~

うちのNX、13日か14日にようやく冬タイヤに履き替える予定です。
ただそれも、雪が降ればディーラーまで辿り着けなくなるので延期されてしまいますが(^_^;)

冬休みを充実した気持ちで過ごすためにもお互い、仕事も頑張りましょう\(^o^)/
2017/12/10 23:04:34
こん○○は、コメント失礼致します。

自分はチキンなので先週に冬タイヤに履き替えてしまいました。
車出勤なので、雪が降ると仕事に行けなくなってしまうんですよね。。。

自分はもともと蕎麦派だったのですが、四国にしばらく住んでいたことがありまして、そこでうどん派に寝返りました(^_^;)
ただ四国を離れて讃岐レベルのうどんはなかなか食べられなくなったので、また蕎麦派に戻りかけています(*^^*)

へぎそば、興味ありますね! ただ、十日町市ですか…ちょっと遠いかな(^_^;)
コメントへの返答
2017/12/18 18:40:58
ゆきぞうさん、コメントありがとうございます。
返信がとっても遅くなりまして申し訳ありませんm(_ _)m

私もMINIの方は今回、早々に冬タイヤへ交換致しました。
今シーズンは雪が早そうでしたもんね~(^_^;)
私も車なしでは仕事にならないので、お気持ちお察し致します。

やっぱり本場讃岐は別物なんですね。
丸亀製麺でその気分しか味わった事がありませんので、やはり四国は上陸しておかないとですね。

蕎麦・うどんどちらも捨てがたい魅力がありますから、日本に生まれて良かった~~!
って感じですね(笑)

十日町は同県内住人の私でも少し気合を入れないと行けません。
手前味噌ですが、新潟も美味しいものが豊富ですから十日町以外でも満足度高いですし(*^^*)
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何シテル?   12/21 18:31
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