庭食（蒸篭で焼売）

蒸し料理を楽しむためにイシガキ 鉄鋳物フライパン 15cm 720Aとの組み合わせ用に小型のパール金属 和の里 中華せいろ 15cm H-5712を購入しました。
今回は、焼売を蒸してみました。
蒸した焼売は美味しかったです。
相方と4個ずつ食しましたが、結構お腹がふくれました。　(^_^;)




食材と蒸篭です。






今後は、中華まん、餃子等の蒸し料理も楽しんでいきたいと思います。