PHASS LOVEのブログ一覧

題名に合うかわからないが、最近はオーディオご無沙汰、洗車もご無沙汰。

コーヒーにハマっている。
自家焙煎。
一日に150gを7回とか焙煎して遊んでいる。
奥が深く楽しい。オーディオに似ている。

オーディオで言えばいい音は耳がいい音と感じるのではなく、脳が感じる。

コーヒーも同じで、いいコーヒーは舌が感じるのではなく、脳が感じる。
味がいいコーヒーではなく香りがいいコーヒーに脳が感じる。
人それぞれ好みがらあるので、考えた方はさまざまだが、自分はもう外ではコーヒーが飲めなくなった。

色々な焙煎豆飲んだが、一回ドリップしてドリップしてペーパーにコーヒー粉がたまりそれをまたドリップすると、ただの茶色水。

だが、焙煎をちゃんとやると2回目ドリップしても、色は薄くなるが、香りも味も出る。

焙煎は本当に重要だと気付かされた。
ちゃんとした焙煎は、沸騰したお湯を入れても苦味でない。
蒸らしもいらない。ポットから直接ドリッパーにお湯を規定量お湯を入れて落ち切れば美味しく飲める。

だが、日本のコーヒー屋にその様に飲める焙煎豆がほぼないに等しい。

焙煎次第で、ホットコーヒーを冷ましても雑味、苦味でないし、そのままほったらかしして次の日冷たいコーヒーを飲んでも美味しく飲める。

コーヒーも奥が深い。
ブラジル、エチオピア、ジャマイカ、タンザニア、グアテマラ、ホンジュラス。エルサルバドル、イエメン、コロンビア、コスタリカ、インドネシア、ルワンダ、東ティモール、パナマ、ペルー、ニカラグア、ケニア、メキシコ、エクアドル、パプアニューギニアなど焙煎したが、どれも2回ドリップできる。

まだまだ修行は続く。

日本国本当に消滅する可能性が。
ワクチンのせいで。
最近の研究で分かったこと。
RNAワクチンがDNAワクチン疑惑。
sv40が入っていたと言う発表。
sv40は癌DNA。

ワクチン打つと、血栓症(脳卒中、心疾患、肺血栓など)
や、癌の発生増大、白血病増える可能性。
卵巣、精巣にダメージを与えて不妊になる可能性大。

前から言われていたが、人口削減計画。
まさにワクチンでやっているのがわかる。
Twitterでsv40と入れれば色々でてくる。
ターボ癌も納得。
日本人よメディアに洗脳されすぎ。
自分で色々調べて行動しないと、また騙される。
今、参政党がいっぱい発言しているが、早く気づかないと。

一番簡単にできるのは、健康だ。
日本の食の酷さに気づかないといけない。
材料見て買う人ほとんどいない。

日本のスーパーの弁当、惣菜、本当に酷い。
コンビニと変わらない。

アメリカの奴隷国日本。
平和ボケから早く目覚めないと。

日本人、日本国民よそろそろ気づけ。日本人はモルモット。
日本はアメリカの植民地。
食品添加物処分場の日本。

ワクチンにDNA混入疑惑。
ターボ癌も納得。
ワクチンに発がん性のDNAワクチン混入疑惑。
https://youtu.be/stWiZHkL7bs

https://twitter.com/Trilliana_z/status/1647400216205864960

CVTを交換後、下回りを見たら、昔に付けた燃費グッツのピラミックが剥がれていたので、貼り直し燃費測定をしてみた。

特に気にせず普通に走行し、下道、高速混合でトータル燃費を測定。

なかなかいい。走行可能距離が70キロ以上増えた。

少し燃費走りすればリッター16オーバー可能かも。
ボディー制振剤効果もある。安定感抜群。
無駄な動きないし、乗り心地いい。
CVT交換効果、ピラミック効果、ボディー、足回り制振剤効果が効いている。

カーオーディオは全くやっていない。
CVT変えたら、音良くなった。
ラッキー。

ＰＨＡＳＳ以外つける気ないし、フルレンジ以外興味なし。

ＰＨＡＳＳでYouTubeのハイレゾ聞くのが中々面白い。
凄いリアル感。

新しい趣味。
それはコーヒー焙煎。
オーディオに似て奥が深い。

色々焙煎豆を買って飲んだり、色々な店行ったが自分には合わない。
一口、口にすると喉に雑味というかえぐ味を感じ飲みづらい。
後味が喉に残り次飲みたくなくなる。

手鍋焙煎をやり、腕が疲れたので、小型焙煎機で焙煎を楽しむ。

後味、水感覚で飲みやすい焙煎の練習。
味は口の中で広がり、香りは鼻から抜けて、後味スッキリ。
喉には何も残らない。まるで水。

自分の求めるコーヒー。


世の中最高の飲み物、それは水だと思う。

だからコーヒーも飲み込む時は水感覚で飲めるコーヒー焙煎を目指す。