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イイね!
2016年10月16日
C2で「南魚沼 本気丼」2016第二弾へ!-炙りステーキうまし丼編-
C2で「南魚沼 本気丼」2016第二弾へ!-炙りステーキうまし丼編-  今日も昨日に引き続き素晴らしお天気で・・・
最高気温も27℃近くなり暖かくて(^^)
気温の変動が本当に激しいですね~
せっかく進んだ紅葉も今日の暑さでまた!?
そんな今日は食欲の秋を満喫するために、
「南魚沼 本気丼」を堪能して大満足です(笑
本当に美味くて大満足であります♪

◆「肉処 バッファロー」さんの本気丼 炙りステーキうまし丼
本気丼2016第二弾として選んだお店は昨年訪問した「バッファロー」さんに再び!
こちらのお店は何と言ってもワイン和牛を使った本気丼で・・・ビジュアルもお味も最高の逸品(^^)
開店直後に行きましたが、本気丼は限定10食だったため1個しか注文出来なかったのが(泣
そこで、2016年の本気丼である炙りステーキうまし丼と2015年のレアステーキ丼を注文することに。
カウンターでの食事のとなりましたが、大好きな鳥であるオニオオハシやクワトロさんのオブジェが(^^)v

こちらが炙りステーキうまし丼。新米コシヒカリの上にワイン和牛のステーキと牛すじ煮込み・・・
そして彩り鮮やかな自家製野菜のグリルが乗っており、これが不味いわけありません!
やはり何といってもご飯が美味しくて、これだけでもご馳走(笑 美味しい白飯が食べれる幸せ♪
ワイン和牛の赤身ステーキは噛めば噛むほどお肉の旨味と甘みが、特製玉ねぎソースが(^^)/
牛すじ煮込みも抜群で、ご飯が足りないくらいでした。これに野菜のグリルもアクセント。

昨年も頂いたレアステーキ丼。最近は赤身の美味しさにハマっているので言う事ありません!
お米が美味しいのも。やはり、丼は上に乗る具もそうですがご飯が美味しくてなくては(^u^)


◆快晴の魚沼の里で再びショッピング
先週は大雨で消化不良だったので、再び魚沼の里を訪れてショッピングと散策を(^^)
ここはかなり人気になって来ており、県外ナンバーの車もたくさんで駐車場もほぼ満車!
蕎麦の葉の明るい緑が眩しい~

あまりにも天気が良く気分が最高だったので、「菓子処 さとや」さんでカフェタイムと洒落込みます。
2階の席からは、長閑で癒される風景を一望出来ます(^^)v

こちらのお店はバームクーヘンが有名なので、八海棒夢とアイスコーヒーを注文することに。
発酵バターとアーモンドを多く使ったバウムクーヘンは外側の甘い部分が美味しくて(^^)/
バウムクーヘンとアイスコーヒーってとても合いますね!

嫁さんは大人のスイーツである八海山純米吟醸アイスを。アルコール0.9%なので運転手には(T_T)
八海山の純米吟醸と新鮮な酒粕を使用しているらしく・・・あぁ、食べたい!

カフェタイムの後は、まったりとショッピングをして。ここは本当にお気に入りですね!

帰宅途中に目にした遠くの山々がほんのり赤くなっていたので、思わずC2と撮影タイム♪
今年は綺麗な紅葉を見れるのかな~と。


◆本日の地産地消
きのこの時期という事で、今夜はきのこパーティー決定です(^u^)
ブログ一覧 | 新潟県内食べ歩き | グルメ/料理
Posted at 2016/10/16 18:48:28

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この記事へのコメント
2016/10/16 18:57:33
こんばんはm(_ _ )m

今日も良い天気でしたね♪
静かな池に映る空も清々しいっす(o^-')b

シャアが良い仕事してますね(o^-')b
コメントへの返答
2016/10/17 06:35:11
山,山さん、おはようございます~

やっぱり週末天気が良いとテンションも♪
長閑でとても癒されました~

シャアのおかげか、
丼もとても美味しく頂けました(笑
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「C2で松代ラーメン・・・では無く松之山ラーメンを堪能してきました(^^)/ http://cvw.jp/b/974738/38954850/
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車が大好きで今まで・・・ミラターボ(MT)→ミラターボ(MT)→ミラターボ(AT)→C4 VTS(MT)→DS3 sports chic(MT)を乗り継ぎ...
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